10月29日，龍巖市食安辦組織召開2021年全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流會商會議。會議的主要目的是為了貫徹落實(shí)市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的有關(guān)指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管部門之間的協(xié)作配合，通報(bào)會商各系統(tǒng)組織開展食品抽檢監(jiān)測情況，更加有力地開展科學(xué)監(jiān)管，更加有效地防控系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升我市食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警水平。
會議由龍巖市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員主持，市衛(wèi)健委、市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局、市商務(wù)局、市林業(yè)局、市生態(tài)環(huán)境局、市糧儲局、龍巖海關(guān)等市食安委成員單位抽檢監(jiān)測工作負(fù)責(zé)人，市市場監(jiān)管局食品相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)人參加了會議。
會上市食安委各成員單位結(jié)合各自監(jiān)管職能，通報(bào)了在各自監(jiān)管領(lǐng)域的工作開展情況，從不同的角度對當(dāng)前食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行重點(diǎn)分析。市質(zhì)檢所劉小剛所長對近三年我市食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，并從專業(yè)的角度為食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作提出意見建議。
會議還就《龍巖市食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流協(xié)作辦法（征求意見稿）》進(jìn)行了討論。
會議商定，市級各相關(guān)部門要進(jìn)一步加強(qiáng)部門間的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流工作：
一要提高政治站位加強(qiáng)部門監(jiān)管
充分認(rèn)識加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的重要意義和職責(zé)所在，切實(shí)增強(qiáng)使命感、責(zé)任感、緊迫感，結(jié)合各自的監(jiān)管職能采取有效措施加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。加大對產(chǎn)、購、銷各個(gè)環(huán)節(jié)，尤其對食用農(nóng)產(chǎn)品的種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
二要積極溝通協(xié)調(diào)，形成工作合力。
認(rèn)真圍繞今年各部門在食品抽檢監(jiān)測中所發(fā)現(xiàn)的主要問題，加強(qiáng)溝通協(xié)作，加強(qiáng)信息共享，對重點(diǎn)難點(diǎn)問題共同會商，形成部門監(jiān)管合力。進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管的靶向性和精準(zhǔn)性，有效推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)全鏈條的安全監(jiān)管，讓人民群眾吃得放心。
三要完善交流機(jī)制，共同防范風(fēng)險(xiǎn)。
積極構(gòu)建機(jī)制，每年開展一次常態(tài)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流活動，共同分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)，共同研究強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的措施和辦法，共同提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流的能力，共同加大食品安全綜合治理能力，不斷提升我市食品安全質(zhì)量。
四要強(qiáng)化數(shù)據(jù)運(yùn)用，推進(jìn)檢管結(jié)合。
強(qiáng)化抽檢數(shù)據(jù)分析與運(yùn)用，從數(shù)據(jù)中去分析研判食品安全潛在的問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，為全市食品安全監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支撐。嚴(yán)格落實(shí)食品安全“一品一碼”追溯制度，做好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入的有機(jī)銜接，不斷提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯水平，堅(jiān)持“檢管結(jié)合”，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：龍巖市場監(jiān)管微信號）