現(xiàn)在市場(chǎng)上充斥著各種各樣的產(chǎn)品，就連乳制品近也開(kāi)始五花八門(mén)起來(lái)，在這么多的產(chǎn)品中，會(huì)不會(huì)有人魚(yú)目混珠呢？有的乳制品會(huì)不會(huì)不是牛奶做的呢？
乳制品
指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件，經(jīng)加工制成的各種食品，也叫奶油制品。
乳制品是牛奶做的嗎
基本被稱(chēng)作乳制品的食品，其原料就是牛奶。
乳制品種類(lèi)
乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。
類(lèi)是液體乳類(lèi)。主要包括殺菌奶、奶、酸奶等。
第二類(lèi)是乳粉類(lèi)。包括全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、嬰幼兒乳粉和其他配方乳粉。
第三類(lèi)是煉乳類(lèi)。
第四類(lèi)是乳脂肪類(lèi)。包括打蛋糕用的稀奶油、常見(jiàn)的配面包吃的奶油等。
第五類(lèi)是干酪類(lèi)。
第六類(lèi)是乳冰淇淋類(lèi)。
第七類(lèi)是其他乳制品類(lèi)。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。
所以在想購(gòu)買(mǎi)乳制品的時(shí)候，只需要考慮好不好吃就可以了。
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