新春佳節(jié)臨近，大街小巷間的年味也越來越足，為進一步規(guī)范春節(jié)期間食品市場秩序，及時消除和防范轄區(qū)內(nèi)各類食品安全風險，確保人民群眾度過一個平安祥和的春節(jié)，天水市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊組織精干執(zhí)法力量在秦州、麥積兩區(qū)范圍內(nèi)開展節(jié)前食品市場專項執(zhí)法檢查，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
針對節(jié)日特點，執(zhí)法人員緊盯食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超、禮品店等食品經(jīng)營單位，重點檢查銷量大、群眾日常生活必需、具有節(jié)日特色的米、面、糧、油、蔬菜、白酒、糕點、肉食品等重點品種產(chǎn)品質(zhì)量狀況，嚴厲打擊制假售假、銷售“三無”和過期變質(zhì)食品、冷鏈食品未賦碼、虛假宣傳、未明碼標價、欺詐消費者等違法行為。
在餐飲經(jīng)營店，執(zhí)法人員重點查看經(jīng)營者證照是否齊全，原材料采購、環(huán)境衛(wèi)生等情況是否符合規(guī)定，是否推出“年夜飯”服務并落實明碼標價等規(guī)章制度，嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等違法行為，嚴防不合格食品流向餐桌。同時根據(jù)工作實際，執(zhí)法人員還對餐飲服務單位疫情防控措施落實情況、油煙凈化相關(guān)要求落實情況進行了檢查。
檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)個別餐飲服務單位存在從業(yè)人員健康證已過有效期、油煙過濾凈化設(shè)備不能正常使用等情況，已口頭警告并責令立即整改。
截至目前，專項檢查共出動執(zhí)法人員400余人次，檢查市場經(jīng)營主體216家次，其中大型酒店10家，小型餐飲店91家，食品經(jīng)營戶115家。此次專項檢查仍在持續(xù)進行當中。