春節(jié)將至，為確保春節(jié)期間鄆城縣食品安全，近日，鄆城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。
此次抽檢重點(diǎn)集中在農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、廟會(huì)燈會(huì)等，涵蓋集中交易市場(chǎng)、大中型商超、餐飲聚集區(qū)、年夜飯供餐單位、中央廚房、單位食堂、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者等食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、飲料、食用油等13類節(jié)日消費(fèi)量較大的食品，計(jì)劃抽檢檢驗(yàn)600批次左右，其中食用農(nóng)產(chǎn)品100批次左右。
抽樣時(shí)監(jiān)管人員檢查了被抽樣場(chǎng)所的相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和經(jīng)營(yíng)條件，對(duì)于抽樣中發(fā)現(xiàn)涉嫌銷售假冒偽劣產(chǎn)品等違法違規(guī)的情況，依法依規(guī)處置。抽樣以購(gòu)買形式獲取樣品，嚴(yán)格按照抽樣程序進(jìn)行抽樣，對(duì)樣品標(biāo)號(hào)登記，認(rèn)真錄入抽樣單。抽樣過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)，不通知抽檢單位，確保樣品的真實(shí)性和代表性。
至目前，已抽樣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超餐飲50余家，抽檢樣品200余批次。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將督促檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)加快進(jìn)行檢驗(yàn)工作，并及時(shí)公布檢測(cè)結(jié)果，提醒消費(fèi)者及時(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，讓廣大市民買的放心、吃的安心。（來(lái)源：鄆城縣市場(chǎng)監(jiān)管局公眾號(hào)）