為做好元旦、春節(jié)期間清真食品管理工作,進一步規(guī)范我區(qū)清真食品市場經(jīng)營秩序,落實食品安全工作責任,確保清真食品供應和安全,1月13日,石拐區(qū)民委根據(jù)市民委《關于元旦、春節(jié)期間在全市開展清真食品管理工作檢查的通知》要求,聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內的清真食品市場、經(jīng)營網(wǎng)點等組織開展了一次清真食品管理工作聯(lián)合檢查。
檢查組按照“雙隨機一公開”要求和優(yōu)化營商環(huán)境宗旨,對石拐區(qū)二忠焙子攤、唐汪牛肉面館、老三牛肉拉面、馬超紅燒牛肉拉面店等經(jīng)營清真食品的飯店、超市重點檢查了食品外包裝、進貨渠道等清真標識是否規(guī)范,疫情防控工作是否到位等情況。同時積極向廣大商戶宣傳清真食品監(jiān)督管理相關規(guī)定,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行指導糾正,確保監(jiān)管工作不走過場、不走形式、不留死角,嚴守清真食品生產(chǎn)、安全問題。
通過開展聯(lián)合檢查,進一步規(guī)范了清真食品生產(chǎn)經(jīng)營管理,提升了商家對清真概念的正確認識和了解,此次清真食品聯(lián)合檢查的開展持續(xù)推進了我區(qū)就自治區(qū)、市民族工作會議精神的貫徹落實,進一步加強了民族政策法規(guī)的宣傳力度,為我區(qū)清真食品安全生產(chǎn)保駕護航。(來源:包頭市石拐區(qū)民族事務委員會公眾號)