“夜經(jīng)濟(jì)”是人間的煙火，為城市經(jīng)濟(jì)注入了活力。7月1日，黑龍江佳木斯市湯原縣市場(chǎng)監(jiān)管局將食品安全快檢車開進(jìn)夜市，群眾飲食健康安全，讓消費(fèi)者吃得放心。
快檢過程中，檢測(cè)人員對(duì)夜市食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶使用的食用植物油、煎炸用油等、豆角、茄子、白菜、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、蛋類新鮮度、酸價(jià)、過氧化值、苯并芘、極性組分等重點(diǎn)參數(shù)進(jìn)行快速檢驗(yàn)。此次共快檢15批次，其中蔬菜10批次，食用油20批次，鮮蛋3批次。經(jīng)檢測(cè)，所有樣品檢驗(yàn)結(jié)果為陰性，判定為合格樣品。
黑龍江佳木斯市湯原縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還對(duì)各攤販的個(gè)人衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)條件、設(shè)施設(shè)備、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票、食品及其原料來源等情況開展了多方面檢查。
下一步，黑龍江佳木斯市湯原縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)夜市食品安全的監(jiān)管和檢測(cè)，并積極開展食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)夜市攤點(diǎn)從業(yè)人員的守法意識(shí)，規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，確保廣大群眾的飲食安全。（來源：今日湯原、湯原縣市場(chǎng)監(jiān)管局）