為切實做好全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作，廣大群眾飲食安全，日前，渭南市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展夏季餐飲服務(wù)食品安全專項整治行動。
該行動針對與群眾生活密切相關(guān)的食品品種，以學(xué)校和學(xué)校周邊、旅游景區(qū)和農(nóng)村等場所為重點，扎實推進校園食品安全專項整治，全面深化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治，持續(xù)開展農(nóng)村群體聚餐和旅游市場餐飲服務(wù)食品安全專項整治、食品包裝材料及餐飲具專項整治、小餐飲服務(wù)食品安全專項整治等專項行動，嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑等行為，全面廣大群眾夏季餐飲食品安全。
該行動將集中治理餐飲食品突出問題和重點隱患，壓實餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任，堅持邊整治邊規(guī)范，強化食品安全責(zé)任意識，消除監(jiān)管盲區(qū)，及時化解風(fēng)險，形成餐飲食品安全監(jiān)管長效機制，有效防范夏季食品安全事件的發(fā)生，確保廣大人民群眾的舌尖安全。（來源：陜西日報）