為進(jìn)一步加強(qiáng)中秋節(jié)期間的食品安全監(jiān)管，確保節(jié)日期間群眾飲食安全。連日來，積石山縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開展月餅專項(xiàng)檢查，打響了中秋佳節(jié)食品安全“保胃戰(zhàn)”。
一是聚焦生產(chǎn)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)單位的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)以及標(biāo)簽標(biāo)識等，確保月餅原料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存運(yùn)輸全過程安全，杜絕不合格月餅流入市場。二是聚焦流通環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查大中型商超、集貿(mào)市場、食雜店等市場主體是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否查驗(yàn)供貨方資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明、核對貨證是否相符、識標(biāo)簽是否規(guī)范、是否存在銷售“三無”月餅的情況、是否存在變質(zhì)、過期等。三是聚焦銷售價(jià)格、包裝等方面。執(zhí)法人員加大對節(jié)日期間食品價(jià)格監(jiān)管力度，指導(dǎo)經(jīng)營者做好明碼標(biāo)價(jià)，嚴(yán)厲打擊過度包裝，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)價(jià)格穩(wěn)定和良好的市場秩序，確保群眾安心過節(jié)。
截至目前，共出動執(zhí)法人員26人次，檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位38家，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、“過度包裝”、“天價(jià)”月餅等現(xiàn)象。通過此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提高了月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任的意識，為消費(fèi)者營造了一個安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，下一步，積石山縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)狠抓食品安全不放松，加大檢查力度，為全縣人民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。（來源：臨夏州市場監(jiān)管公眾號）