為了讓食品安全“看得見，摸得到”，讓小學(xué)生“點”出關(guān)心的食品原料，以抽樣快件、食品采樣檢驗檢查“小窗口”，促進(jìn)食安“大監(jiān)管”，4月3日，北站市場所聯(lián)合北站街道食藥安辦在靜安區(qū)閘北一中心小學(xué)共同開展“你點我檢”守護(hù)食品安全活動。
針對校園及周邊“網(wǎng)紅食品”等重點領(lǐng)域，邀請“小小食安監(jiān)督員”志愿者一起，開展食品安全宣傳和執(zhí)法行動，推進(jìn)食品安全社會共治。
本次活動分校內(nèi)和校外兩個活動點。在學(xué)校食堂的課堂上，執(zhí)法人員引導(dǎo)“小小食品安全宣傳員”從產(chǎn)品外觀、食品標(biāo)簽、營養(yǎng)成分表等方面識別“三無食品”，并提醒同學(xué)們在選購食品時應(yīng)注意食品生產(chǎn)日期、儲存條件和食品安全合格標(biāo)識。
同時，通過手持式ATP熒光檢測儀器、食用油酸價和過氧化值測試紙、碘鹽、農(nóng)殘快檢試劑盒，分別對學(xué)生們的餐盤、食用油、食用鹽、綠葉蔬菜快速檢測，短短幾分鐘后顯示，檢測項目均合格。
宣講人員還讓同學(xué)們實操使用ATP檢測儀器，來檢測他們?nèi)粘Ｊ褂玫牟途咝l(wèi)生情況如何，現(xiàn)場氣氛積極熱烈。
“這個活動讓我們知道了應(yīng)該如何選購食品，同時，也讓我們知道了蔬菜瓜果要洗干凈才能食用，否則殘留的農(nóng)藥吃進(jìn)肚子會傷害我們的身體。”同學(xué)們說道。
第二部分活動中，執(zhí)法人員帶領(lǐng)“小小食品安全宣傳員”到萬象天地的“奧樂齊”超市，讓同學(xué)們挑選出食用農(nóng)產(chǎn)品，由第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)現(xiàn)場抽樣，讓“小小食品安全宣傳員”體驗食品安全抽樣過程，更直觀地了解市場局發(fā)布的檢測數(shù)據(jù)從何而來。
據(jù)悉，北站街道將持續(xù)開展食品安全進(jìn)校園活動，通過科學(xué)實驗、科普講座等宣傳方式，不斷加強(qiáng)孩子們對食品安全的認(rèn)知，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，通過“小小食安宣傳員”崗位讓孩子們將食品安全認(rèn)知帶給家庭、帶給社會，形成社會共治的良好格局，為孩子們的身心健康保駕護(hù)航。（來源：上海靜安）