為扎實推動食品安全“兩個責(zé)任”落實落地，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保人民群眾“舌尖上的安全”，近日，碑林區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加強食品安全“兩個責(zé)任”工作落實。
期間，碑林區(qū)市場監(jiān)管局一是召開會議，組織全體監(jiān)管干部學(xué)習(xí)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》以及食品安全“兩個責(zé)任”相關(guān)文件，從“明確食品安全職責(zé)”“落實兩個責(zé)任公示制度”“協(xié)調(diào)落實包保督導(dǎo)”等多方面明確細(xì)化工作要求；二是全面梳理轄區(qū)“包保主體臺賬”，對接街辦、社區(qū)工作人員，協(xié)調(diào)做好包保干部與包保主體銜接；三是加強監(jiān)督檢查，及時處理包保干部在督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實主體責(zé)任，提升食品安全管理水平。
據(jù)悉，碑林區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強與包保干部的工作銜接，分批次分街區(qū)對轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展食品安全培訓(xùn)，幫助食品經(jīng)營者及從業(yè)人員提高專業(yè)化水平，持續(xù)推進餐飲服務(wù)規(guī)范化管理，提升轄區(qū)食品安全和服務(wù)質(zhì)量。（來源：陜西網(wǎng)）