近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局安排部署特殊食品安全監(jiān)管、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，并在全市范圍內(nèi)組織開展食品銷售環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查行動(dòng)，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)平安祥和的“五一”假期。
在特殊食品安全監(jiān)管工作方面，該局加大特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督檢查力度，以全市特殊食品、乳制品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)特殊食品連鎖企業(yè)、商超、加盟店、嬰童店、母嬰店等為檢查對(duì)象，開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、專柜銷售、消費(fèi)提示、銷售臺(tái)賬、產(chǎn)品追溯和廣告宣傳，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳、夸大宣傳及暗示、誤導(dǎo)消費(fèi)等違法行為。
在食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作方面，以肉制品、酒類、糕點(diǎn)、食用油、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點(diǎn)對(duì)象，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。加大節(jié)日食品抽檢力度，增加抽檢數(shù)量和頻次，增強(qiáng)抽檢的針對(duì)性、靶向性，堅(jiān)決打擊和嚴(yán)厲查處降低標(biāo)準(zhǔn)突擊生產(chǎn)食品和超范圍、超限量使用食品添加劑等行為。
在食品銷售專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，全面落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品銷售主體開展專項(xiàng)檢查行動(dòng)。以城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以大型商場(chǎng)超市、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)等為重點(diǎn)對(duì)象，以網(wǎng)絡(luò)食品銷售等為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，以糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、豆制品、散裝食品、酒類等節(jié)令食品和大宗食品為重點(diǎn)品種，加大節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)檢查力度。截至目前，食品銷售專項(xiàng)檢查行動(dòng)已檢查食品銷售單位3570家次，發(fā)現(xiàn)并消除隱患60個(gè)。（來(lái)源：邯鄲日?qǐng)?bào)）