高考即將來臨，為確保高考、中考、學考“三考”期間學校食品安全，永州市市場監(jiān)督管理局堅持“提前介入、風險防控、突出重點、兼顧全面”的原則，加強監(jiān)督整治，實行駐點監(jiān)督，全力做好“三考”期間食品監(jiān)管工作。
早安排早部署。明確三考工作分為考前食品安全綜合整治階段和考試期間駐點監(jiān)管階段，并要求各縣區(qū)結合實際制定工作方案，細化工作責任，每一個考點必須明確綜合整治人員和駐點監(jiān)管人員，確保高考順利。
嚴指導嚴督查。主動與教育部門、考生、學校聯(lián)系，提前掌握今年考試規(guī)模、考點設置和考生集中住宿供餐信息，考前對供餐單位責任人進行約談，強化主體責任意識，明確相關責任，督促落實相關管理制度，了解清楚考試期間食材配送來源，及時消除食品安全隱患，保護廣大考生的飲食健康。注重督查督導，壓實縣區(qū)（管理區(qū)）局監(jiān)管責任，組織開展學校食堂及校園周邊食品安全飛行檢查，對考點學校食品安全進行暗訪，對發(fā)現(xiàn)的問題進行交辦，督促縣區(qū)（管理區(qū)）局切實做好三考工作，并組織學校開展自查，落實監(jiān)管工作責任。
重整治重。對考點（學校）食堂、食品商店（小賣部）及學校周邊（門口及街對面兩側200米以內(nèi)的范圍）食品經(jīng)營店開展拉網(wǎng)式檢查整治，全面落實高考期間食品安全工作。對檢查發(fā)現(xiàn)的無證經(jīng)營和嚴重食品安全違法行為，予以立案處理，重拳出擊，確！叭肌逼陂g師生“舌尖上的安全”。（來源：今日永州）