近年來(lái)，寧夏石嘴山市以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，強(qiáng)化“六項(xiàng)措施”，全面提升食品安全水平，堅(jiān)決守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。 2023年6月，寧夏石嘴山市委第13次常委會(huì)議指出，堅(jiān)決守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線，食品安全總體有序可控、穩(wěn)中向好，市委給與充分肯定。
強(qiáng)化黨政同責(zé)，筑牢食安基礎(chǔ)。該市將食品安全工作寫(xiě)入市委全會(huì)和市政府工作報(bào)告，與全國(guó)文明城市、國(guó)家衛(wèi)生城市創(chuàng)建等“六城”聯(lián)創(chuàng)工作同安排、同部署。成立了市、縣（區(qū)）主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和1+8創(chuàng)建工作專(zhuān)班，制定《石嘴山市落實(shí)食品藥品安全黨政同責(zé)實(shí)施意見(jiàn)》《石嘴山市黨政領(lǐng)導(dǎo)班子成員食品安全責(zé)任清單》，將食品安全工作列入部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)班子述職報(bào)告、黨政干部培訓(xùn)內(nèi)容和縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部任前黨內(nèi)法規(guī)知識(shí)考試。自2021年至2023年6月，市委常委會(huì)、市政府常務(wù)會(huì)和市政府食品安全專(zhuān)題會(huì)議共研究食品安全工作34次。
強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)，改造市場(chǎng)硬件。將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)預(yù)算，經(jīng)費(fèi)投入從2016年的817.40萬(wàn)元增加至2022年的2065.07萬(wàn)元，增幅達(dá)152.64%。安排項(xiàng)目資金215萬(wàn)元，完成平羅縣黃渠橋、惠農(nóng)區(qū)安樂(lè)橋等老舊市場(chǎng)改造工程，改造后市場(chǎng)累計(jì)占地10萬(wàn)余平方米，設(shè)置攤位2500余個(gè)，市場(chǎng)環(huán)境、硬件設(shè)施大幅改善。
強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控，夯實(shí)技術(shù)支撐。構(gòu)建市級(jí)檢驗(yàn)、基層快檢、企業(yè)自檢和第三方檢測(cè)互為補(bǔ)充的檢測(cè)體系。市檢驗(yàn)檢測(cè)中心累計(jì)投入2184萬(wàn)元提升檢測(cè)能力，食品檢測(cè)能力覆蓋省抽項(xiàng)目的85%。2021年至2022年共投入食品監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)650萬(wàn)元，食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）抽檢量由4批次/千人增加至8.1批次/千人（6606批次），抽檢信息公示率和不合格食品按時(shí)核查處置率均為100%。
強(qiáng)化統(tǒng)籌管理，“三小”提質(zhì)升級(jí)。建設(shè)占地21000平方米的大武口區(qū)特色食品小作坊產(chǎn)業(yè)園，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)免租等政策，引導(dǎo)吸納食品小作坊入駐園區(qū)，促提檔升級(jí)。投入230萬(wàn)元打造惠農(nóng)區(qū)東大街核心商圈，打造小餐飲、小攤點(diǎn)示范街道9個(gè)，引導(dǎo)推動(dòng)小餐飲、小攤點(diǎn)集約發(fā)展。開(kāi)展“三小”行業(yè)集中整治，2020年以來(lái)，取締、注銷(xiāo)“三小”非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體300余家，全市“三小”建檔率達(dá)100%。起草寧夏《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)加工小作坊通用衛(wèi)生規(guī)范》，2023年在全區(qū)實(shí)施，填補(bǔ)寧夏食品小作坊地方標(biāo)準(zhǔn)空白。
強(qiáng)化能力建設(shè)，提高履職水平。自創(chuàng)建工作開(kāi)展以來(lái)，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)先后投資282.4萬(wàn)元，用于各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所基礎(chǔ)建設(shè)。投資200余萬(wàn)元，為監(jiān)管所購(gòu)置各類(lèi)執(zhí)法裝備700臺(tái)（個(gè)）、執(zhí)法車(chē)輛13臺(tái)。從事食品安全監(jiān)管人員數(shù)量占全市人口數(shù)量的7.79人/萬(wàn)人，食品安全監(jiān)管專(zhuān)業(yè)化人員占比72%以上。開(kāi)設(shè)青年干部“夜讀+實(shí)踐班”、實(shí)施“夜間執(zhí)法”等工作模式，讓大家在實(shí)踐中掌握工作方法，提升工作能力。
強(qiáng)化督檢考核，確保責(zé)任落實(shí)。將全市90家單位食品安全工作納入效能目標(biāo)管理考核，權(quán)重3.5%。實(shí)行“紅、黃、綠”三色督查通報(bào)機(jī)制，每年開(kāi)展督查2次。將食品安全工作納入黨委政府跟蹤督辦內(nèi)容，對(duì)在食品安全工作中履職盡責(zé)的集體和個(gè)人給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2020年以來(lái)，先后有4名干部分別被提拔為副廳級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、二級(jí)巡視員和二級(jí)高級(jí)主辦。落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，在包保企業(yè)顯著位置公示包保干部和企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品總監(jiān)、食品安全員基本信息，采取工作專(zhuān)班每周提醒、包聯(lián)干部平時(shí)督促、包保干部季度督導(dǎo)、政府半年督查，確保責(zé)任落實(shí)落細(xì)。全市1407名各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭包保4263家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展督導(dǎo)檢查工作8713家次，發(fā)現(xiàn)整改問(wèn)題662個(gè)。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）