為進一步加強和規(guī)范曙光路農(nóng)批市場食品經(jīng)營活動，嚴格落實農(nóng)批市場開辦者和入場銷售者食品安全法定責(zé)任，從源頭確保瓷都市民“菜籃子”食品安全，近日，景德鎮(zhèn)市局組織召開曙光路農(nóng)批市場食品安全專項整治動員部署會。市局、珠山區(qū)局及其太白園分局食品安全相關(guān)科（股、室）負責(zé)人參加會議，曙光路農(nóng)批市場開辦者和100余戶入場銷售者（批發(fā)戶）參會。
會上詳細解讀《曙光路農(nóng)批市食品安全專項整治方案》，并對江西省食品安全溯源平臺使用開展培訓(xùn)。同時，景德鎮(zhèn)市局與市場開辦者、入場銷售者集中簽訂《履行食品安全責(zé)任告知書》。通過政府部門、市場開辦者、入場銷售者三方協(xié)同發(fā)力，共同推動曙光路農(nóng)批市場食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)，提升市場食品安全治理水平，切實保護食用農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域質(zhì)量安全。
會議強調(diào)，曙光路農(nóng)批市場是全市食用農(nóng)產(chǎn)品流通的主要集散地，是服務(wù)民生的重要綜合平臺，管好曙光路農(nóng)批市場關(guān)系著千家萬戶的“菜籃子”，市場開辦者和入場銷售者必須嚴格履行食品安全主體責(zé)任，全力配合市場監(jiān)管部門深入細致抓好專項整治工作，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。一是要學(xué)法懂法守法，不觸碰食品安全法律紅線。二是要嚴格落實進貨查驗記錄和批批檢測制度，堅決防止不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場、流向餐桌。三是要主動配合市場監(jiān)管部門進行監(jiān)督抽檢，強化“贛溯源”應(yīng)用檢測數(shù)據(jù)、進銷數(shù)據(jù)錄入。（來源：江西省市場監(jiān)督管理局）