2023年秋季開學(xué)在即，為確保廣大師生飲食安全，8月29日，湖北宜昌市伍家崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局開展了全區(qū)學(xué)校幼兒園宣貫培訓(xùn)會(huì)，培訓(xùn)會(huì)共有學(xué)校幼兒園及職業(yè)學(xué)校食品安全副校長（園長）、食品安全員、第三方管理公司負(fù)責(zé)人等共計(jì)近200人參會(huì)。
會(huì)議主要分三項(xiàng)議程，首先是觀看食品安全警示片，以正面直觀的視頻資料，結(jié)合真實(shí)的食品安全案例，讓在場(chǎng)的校園管理人員對(duì)食品安全嚴(yán)重后果有了更切實(shí)的體會(huì)；警示片后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局負(fù)責(zé)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合視頻內(nèi)容，分別從監(jiān)管單位、主管單位角度對(duì)校園食品安全進(jìn)行了全面細(xì)致剖析，同時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)提要求，對(duì)校園食品安全再次敲響警鐘，警醒全區(qū)各學(xué)校幼兒園落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，切實(shí)把食品安全抓住手中，落在實(shí)處；結(jié)合全區(qū)校園食品安全實(shí)際，現(xiàn)場(chǎng)開展了食品安全相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)，培訓(xùn)既有理論知識(shí)普及、又有實(shí)踐操作典型事例，內(nèi)容豐富全面。
此次培訓(xùn)會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局還對(duì)即將開始的秋季學(xué)前校園食品安全大排查工作進(jìn)行了詳細(xì)的安排部署，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合區(qū)教育局分成17個(gè)檢查組，深入各學(xué)校進(jìn)行開學(xué)前食品安全聯(lián)合檢查，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局同時(shí)制定了秋季開學(xué)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，和聯(lián)合檢查結(jié)合，通過學(xué)前指導(dǎo)、開學(xué)檢查，檢查回頭看，引導(dǎo)學(xué)校幼兒園切實(shí)抓好下半年校園食品安全工作，壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任。
學(xué)生是祖國的花朵，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局等部門將切實(shí)履行好各項(xiàng)職責(zé)，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，學(xué)校幼兒園亦要履行好主體責(zé)任，共同保護(hù)好祖國花朵的食品安全，呵護(hù)祖國花朵茁壯成長。（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)）