秋季開學(xué)之際，為進一步規(guī)范校外托幼機構(gòu)（小飯桌）經(jīng)營秩序，消除食品安全隱患，保托餐學(xué)生的飲食安全。連日來，慶城縣市場監(jiān)管局集中開展校外托幼機構(gòu)“小飯桌”專項整治。
這次專項整治以地毯式排查的方式，對全縣所有的托幼機構(gòu)（小飯桌）從食品原材料的購進、食品加工場所、食品安全操作規(guī)范、食品存放、食品留樣、人員健康管理等方面進行檢查，督促校外托幼機構(gòu)嚴格落實食品安全主體責(zé)任，做好“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、制止餐飲浪費、企業(yè)自查等工作，根據(jù)實際經(jīng)營情況實行分類監(jiān)管，對存在問題的現(xiàn)場指導(dǎo)整改，全面提升食品安全意識和文明服務(wù)水平。
截至目前，檢查校外托幼機構(gòu)（小飯桌）14家，發(fā)現(xiàn)問題21個，現(xiàn)場整改18個，下發(fā)責(zé)令改正通知書3份。（來源：甘肅市場監(jiān)督管理局）