中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”將至，為有效保節(jié)日期間食品安全，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，9月14日，滕州市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展中秋國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作。
此次檢查以商超、副食店、糕點(diǎn)店等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，以節(jié)日期間熱銷的月餅、糕點(diǎn)、堅(jiān)果、乳制品等節(jié)令食品為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體資格、原料或成品進(jìn)貨臺(tái)賬、合格證明、供應(yīng)商資質(zhì)、食品從業(yè)人員健康證明、產(chǎn)品貯存條件，以及檢查月餅有無(wú)過(guò)度包裝情況，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按照法律法規(guī)落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施，守法經(jīng)營(yíng)，不得銷售“三無(wú)”、變質(zhì)及來(lái)源不明的食品。同時(shí)，檢查人員對(duì)照《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》，嚴(yán)查在月餅生產(chǎn)過(guò)程中添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量添加食品添加劑、使用過(guò)期原料和回收原料，索證索票是否齊全、產(chǎn)品名稱、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否規(guī)范，以及銷售假冒偽劣、過(guò)期霉變等不合格月餅等違法行為，防止不合格月餅流入食品市場(chǎng)。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)中秋國(guó)慶前食品監(jiān)督檢查，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，確保群眾買得放心、吃得安心。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在此提醒：消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)要注意查看產(chǎn)品外包裝生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等，同時(shí)要注意保留購(gòu)物憑證，作為發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)的維權(quán)依據(jù)，當(dāng)合法權(quán)益受到損害時(shí)，要及時(shí)撥打12315熱線投訴，維護(hù)自身的合法權(quán)益。（來(lái)源：棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）