菊黃蟹肥秋正濃,天高氣爽桂花香。今年的中秋節(jié)和國慶節(jié)喜相逢,9月19日,寧夏銀川市市場監(jiān)管局興慶區(qū)分局開展節(jié)前專項檢查,凝心聚力,織牢食品安全防護網(wǎng);下足功夫,從源頭嚴防,把好食品安全一道關(guān);從流通領(lǐng)域嚴查,把好經(jīng)營食品“身份”有著落。
一些應(yīng)季的重點食品諸如月餅和螃蟹等,大多成為過節(jié)期間市民朋友們餐桌上的美味佳肴。興慶區(qū)分局對轄區(qū)商超和大型批發(fā)市場上銷售的月餅、螃蟹等商品的明碼標價及計量器具準確度進行檢查,通過監(jiān)督檢查進一步規(guī)范市場經(jīng)營行為,!半p節(jié)”期間群眾的食品安全。
執(zhí)法人員來到新世紀冷鏈大型批發(fā)市場和新百大賣場,重點檢查了經(jīng)營戶銷售的月餅、水產(chǎn)品是否過度包裝、商品是否明碼標價等。執(zhí)法人員抽查了幾個廠家不同批次月餅的生產(chǎn)資質(zhì)和檢驗報告,檢查進貨票據(jù)是否規(guī)范;執(zhí)法人員在現(xiàn)場看到了市場開辦方統(tǒng)一制作的食品級可降解稱重螃蟹袋,袋子自重25克,對螃蟹的過度捆綁繩、農(nóng)藥殘留檢驗報告、進貨票據(jù)、超厚稱重塑料袋進行檢查,并現(xiàn)場用計量器具砝碼校對稱重是否合格,杜絕出現(xiàn)短斤少兩行為。同時針對節(jié)日期間消費比較集中的肉類、食用油等食品,重點檢查了產(chǎn)品保質(zhì)期、詢問了進貨渠道、儲藏條件等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,可以現(xiàn)場整改的,執(zhí)法人員責(zé)令商家現(xiàn)場立即整改;對3家明碼標價不全的商家,執(zhí)法人員下達《責(zé)令改正通知書》,限期整改并后續(xù)跟進。嚴厲打擊商家銷售過期、霉變食品,以次充好等違法行為,及時消除食品安全隱患。
一飯膏粱,維系萬家。食品安全工作是重大的民生工程,更是“我為群眾辦實事”的民心工程。興慶區(qū)分局進一步提升食品安全培訓(xùn)管理水平,督促食品安全監(jiān)管人員落實監(jiān)管責(zé)任;同時引導(dǎo)商家誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營,堅持“凡入必查,入場從嚴”,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實安全主體責(zé)任,消除食品安全隱患,有效凈化食品消費環(huán)境,真正讓消費者買得放心、吃得安全。(來源:中國食品報網(wǎng))