為切實(shí)防范水果食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保人民群眾“果盤(pán)子”安全，10月份以來(lái)，浙江省紹興市市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展水果市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查水果生鮮店、水果市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶等1186家次，目前已立案6起。
該局在覆蓋原有農(nóng)批市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)上，緊扣百姓生活圈，將快檢觸角延伸至大型商超、生鮮門(mén)店。積極發(fā)揮快檢前哨作用，提前排雷，及時(shí)銷毀快檢不合格水果。10月以來(lái)，全市水果共實(shí)施快檢12367批次，檢出陽(yáng)性6批次，全部銷毀處理。
同時(shí)，積極督促水果經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格查驗(yàn)可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證，對(duì)無(wú)法提供可溯源憑證的，一律不得采購(gòu)和銷售。推動(dòng)應(yīng)用“浙食鏈”將不合格率較高的相關(guān)水果產(chǎn)品追溯信息上鏈，強(qiáng)化源頭責(zé)任傳導(dǎo)。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，共安排抽檢189批次，不合格6批次，已全部立案處理。
此外，該局積極構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)通報(bào)機(jī)制，及時(shí)共享國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局及地市衛(wèi)健委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局等單位通報(bào)的監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、案件查處和輿情處置等產(chǎn)生的食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)信息。今年以來(lái)已對(duì)接相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)提示8次，出動(dòng)執(zhí)法人員1433人次，重點(diǎn)對(duì)櫻桃（車(chē)?yán)遄樱⒉ぬ}等非法添加開(kāi)展摸排核查。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）