12月21日,寧夏石嘴山市平羅縣市場監(jiān)管局召開專題會議,安排部署“兩節(jié)兩會”期間食品安全重點工作。會議傳達學習了中央農(nóng)村工作會議和食品安全委員會次全體會議精神,對“兩節(jié)兩會”期間食品安全重點工作,進行了安排部署。
會議強調(diào),全局上下要認真貫徹落實食品安全委員會次全體會議精神,對2024年食品安全工作要早安排、早部署、早謀劃,要鞏固石嘴山市成功創(chuàng)建國家食品安全示范城市經(jīng)驗成果,繼續(xù)在源頭治理上再發(fā)力,在“舌尖上的安全”上出重拳,在“產(chǎn)”字上抓服務,在“管”字上抓監(jiān)管,把落實食品安全“兩個責任”作為2024年全年中心工作,把食品質(zhì)量監(jiān)管作為全局要務,要以大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集體聚餐活動等為重點檢查對象,聚焦節(jié)日消費量大的米、面、油、水產(chǎn)品、月餅、蛋奶及其制品、酒類及飲料等熱銷食品為重點品種進行大排查、大整治。
會議要求,一是要結合食品安全“兩個責任”落實,縣鄉(xiāng)村三級聯(lián)動,結合“你點我查”“你點我檢”等方式,針對消費量大的農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲服務單位進行重點監(jiān)督檢查,通過更隨機、更直接、更透明的模式,提升了公眾食品安全的獲得感,更好地營造食品安全社會共治的良好氛圍。二是要落實企業(yè)主體責任,嚴防食品安全底線。要對網(wǎng)絡食品交易第三方平臺、大宗食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、集體聚餐經(jīng)營者開展約談會,切實落實重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任,確保重點節(jié)慶時段食品安全。三是突出重點,守護“兩節(jié)”食品安全。針對大型商場、超市、食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、車站以及旅游景區(qū)等重點區(qū)域或場所,特別是節(jié)日消費量大、群眾日常生活必需的糧食制品、肉制品、食用油等重點食品,進一步加大監(jiān)督檢查和風險隱患排查力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品的違法行為,切實食品消費安全。(來源:中國食品報網(wǎng))