元宵佳節(jié)即將來(lái)臨,為保.障元宵節(jié)期間群眾食品安全,近日,浙江省湖州市南潯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局雙林分局開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員檢查超市在售元宵食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,執(zhí)法人員以商場(chǎng)超市、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)單位,以元宵、湯圓、各類(lèi)熟食等為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者主體資質(zhì),索證索票是否齊全,專(zhuān)柜儲(chǔ)存溫度是否符合規(guī)范,食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整,進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否有效落實(shí)等內(nèi)容,嚴(yán)防“三無(wú)”、質(zhì)量不合格、過(guò)期變質(zhì)的元宵、湯圓類(lèi)食品流入百姓餐桌。截至目前,共檢查大中型商超6家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2個(gè),已整改到位。(來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng))