為進一步做好校園食堂管理工作，落實落細食品安全“兩個責(zé)任”，推進校園食品安全排查整治深化行動深入開展，近日，宜春宜豐縣市場監(jiān)管局、縣教體局聯(lián)合召開了全縣校園食堂管理工作部署會。全縣各學(xué)校（幼兒園）分管食品安全副校長（園長）、各民辦幼兒園園長共90余人參會。
會上，縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人通報了全縣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺近期告警信息情況及全省校園食品安全典型案例，督促各學(xué)校引以為戒。同時就校園食堂管理工作提出要求，對如何做好學(xué)校食堂食品安全“三防”展開培訓(xùn)；縣教體局相關(guān)負責(zé)人傳達上級有關(guān)工作精神并對新學(xué)期校園食堂管理工作進行部署。
通過此次會議，進一步提高了各學(xué)校（幼兒園）食品安全意識，增強了食品安全知識和食堂管理技能，為做好校園食堂管理工作奠定了良好基礎(chǔ)。（來源：江西省市場監(jiān)督管理局）