為進(jìn)一步鞏固校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)成效，壓緊壓實(shí)學(xué)校食堂及其承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，近日，山西省陽泉市食品安全委員會(huì)辦公室組織由多部門共同參與的跨縣交叉互查，推動(dòng)陽泉市各縣區(qū)在交叉互查過程中相互學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗(yàn)、開拓工作思路，切實(shí)提升陽泉市校園食品安全管理水平。
本次交叉互查由陽泉市縣兩級(jí)食安辦牽頭，教育、公安、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合參與，共同抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成6個(gè)交叉檢查組，通過實(shí)地檢查、查閱資料、座談交流等方式進(jìn)行交叉互查。每個(gè)縣區(qū)隨機(jī)抽查不少于6家學(xué)校食堂，被檢查單位覆蓋幼兒園、中小學(xué)、高等院校，選取學(xué)校應(yīng)兼顧城鄉(xiāng)、公辦、民辦等類別。
陽泉市食安辦按照《陽泉市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》制定了排查任務(wù)清單和互查整治問題清單，要求各檢查組重點(diǎn)針對(duì)學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制建立、食品安全總監(jiān)和安全員配備、包保干部責(zé)任落實(shí)、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)、有害生物防治、加工制作過程控制、監(jiān)管部門責(zé)任落實(shí)、行業(yè)主管部門責(zé)任落實(shí)等情況逐一檢查。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組將形成問題清單，通報(bào)相關(guān)單位和屬地相關(guān)部門，督促屬地縣區(qū)建立問題隱患整改臺(tái)賬并實(shí)施清單化管理，明確整改時(shí)限和責(zé)任人，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患見底清零。同時(shí)，針對(duì)互查中發(fā)現(xiàn)的排查整治專項(xiàng)行動(dòng)不扎實(shí)、不深入、走過場(chǎng)等問題，陽泉市食安辦將采取“三書一函”（掛牌督辦通知書、約談通知書、整改通知書、提醒敦促函）等方式督促屬地縣區(qū)進(jìn)一步加大整改力度，確保校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)做實(shí)做細(xì)，抓出成效。（來源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）