食育是全民的教育，是發(fā)展智育、德育、體育的基礎。為進一步增強學校師生、家長對食物的正確認知，培養(yǎng)孩子們樹立食品安全意識，養(yǎng)成科學安全飲食、健康生活習慣，促進健康成長，近日，江西省贛州市安遠縣市場監(jiān)管局走進縣狀元府幼兒園，向幼兒家長們開展了一場食育科普宣傳活動。
此次科普宣傳活動旨在進一步提升幼兒膳食質(zhì)量與安全，充分發(fā)揮家長對幼兒園食品安全工作的督促和指導，全方.位構(gòu)建家園協(xié)作育人體系，形成良好的家園校園合力育人的氛圍，助力孩子們健康成長。
活動現(xiàn)場，安遠縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員通過PPT講解和課堂提問方式，向幼兒家長、老師科普了幼兒園學校食堂的場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理與培訓、原料采購貯存、加工操作、設施設備管理、供餐、餐用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的相關(guān)知識，加深了大家對食品安全重要性的認識。同時，現(xiàn)場與家長們分享了幼兒園內(nèi)食品安全管理重要環(huán)節(jié)和居家食品安全注意事項，以及遇到食品安全事故應該采取的應急處置措施，讓食品安全教育深入人心，為孩子們的健康成長保駕護航。
下一步，安遠縣市場監(jiān)管局將以此次食育科普進校園活動為契機，繼續(xù)加強與教育部門的協(xié)調(diào)配合，引導各類學校把食品安全知識普及列入課堂教育，加大食品安全知識科普宣傳力度，進一步增強學校老師和學生家長的食品安全意識、健康生活意識，提高食育普及工作實效，讓孩子們在寓教于樂的環(huán)境下健康快樂成長。