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河南省平頂山市湛河區(qū)市場監(jiān)管局開展月餅市場專項檢查

編輯:小旭  發(fā)布時間:2021/8/30  瀏覽次數(shù):309  信息分類:休閑食品招商

中秋將至,為確保廣大群眾吃上放心月餅,自8月26日起,河南省平頂山市湛河區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展月餅市場專項檢查。督促企業(yè)落實食品安全主體責任,及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題,進一步提升食品安全整體水平。

重點檢查預(yù)包裝月餅的產(chǎn)品名稱、包裝標簽、供貨商資質(zhì)、相關(guān)證明文件、進貨查驗記錄等內(nèi)容。自制月餅的原料、輔料、添加劑是否符合相應(yīng)的食品安全標準,加工場所是否符合衛(wèi)生要求,加工人員是否取得健康從業(yè)證明等。嚴厲打擊使用非食用物質(zhì)或過期、變質(zhì)、回收餡料生產(chǎn)加工月餅以及超范圍、超量使用食品添加劑的行為。檢查中執(zhí)法人員現(xiàn)場對消費者進行食品安全知識宣傳,提示大家在選購月餅時要選擇正規(guī)廠家,注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保留購買憑證等。

目前,已檢查現(xiàn)場制售月餅店15家,檢查商場、超市等經(jīng)營場所132家,該局將繼續(xù)開展節(jié)令食品專項檢查,防止不合格月餅流入市場,全面轄區(qū)內(nèi)食品安全,讓人民群眾過一個放心的團圓節(jié)。(來源:食品安全河南)

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