為更好消費者權益，維護市場秩序，近日來，甘肅省山丹縣市場監(jiān)督管理局開展了網絡餐飲服務食品安全專項檢查，嚴把網絡餐飲食品安全關。
督促網絡第三方平臺落實食品安全主體責任，加強入網資質審查和監(jiān)督。對“餓了么”“美團”2家外賣配送平臺進行實地檢查，對兩家配送平臺后臺數(shù)據進行抽查核實，督促其落實食品安全主體責任，規(guī)范入網制度，對食品經營單位進行上線前嚴格把關，對未取得證照的食品經營單位堅決不予上線，對不符合網絡食品經營條件的單位堅決予以立即下線。
指導建立健全食品安全管理制度，規(guī)范經營行為。執(zhí)法人員對兩家配送企業(yè)是否與入網食品經營者簽訂食品安全協(xié)議，是否設置食品安全管理人員，是否對員工進行食品安全培訓和考核、配送人員是否健康查體、送餐設備容器如何清洗消毒等進行了全面檢查。
對上線餐飲服務單位進行監(jiān)督檢查，對其持證情況、從業(yè)人員健康證、食品原輔料索證索票、餐飲具洗消保潔等進行監(jiān)督檢查，嚴厲查處取締無實體門店、無食品經營許可證、超范圍經營等行為。截至目前，累計檢查入網經營餐飲服務單位175戶（次），調閱平臺信息99條（次），下達責令整改通知書2份。
下一步，山丹縣市場監(jiān)管局將還將進一步加強對網絡第三方平臺及入網商戶的日常監(jiān)管，引導網絡餐飲服務行業(yè)有序規(guī)范經營，嚴厲查處違法違規(guī)經營行為，切實廣大人民群眾的網絡用餐安全。（來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局）