古爾邦節(jié)臨近，為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，營(yíng)造文明、健康、安全、和諧的消費(fèi)環(huán)境。近日，新疆吐魯番市鄯善縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展古爾邦節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查以大中型超市、特色食品店為重點(diǎn)，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、查看進(jìn)貨臺(tái)賬等方式，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)管理制度落實(shí)情況以及副食品、分裝食品、糕點(diǎn)等制作加工場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、貯存條件進(jìn)行檢查，查看食品包裝標(biāo)簽是否合法齊全，有無(wú)銷售過(guò)期霉變食品等，防止過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。同時(shí)強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，嚴(yán)查檢疫檢驗(yàn)合格證明，嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、加工、經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和檢驗(yàn)檢疫不合格冷鏈?zhǔn)称返男袨，全力?jié)日期間的食品安全。
截至目前，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶132戶，出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，下達(dá)責(zé)令改正通知書12份。鄯善縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法銷售不合格食品行為，確保各族群眾過(guò)一個(gè)健康、快樂(lè)、祥和的節(jié)日。（來(lái)源：鄯善縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）