中秋佳節(jié)，月餅是必不可少的，其中，五仁月餅相信大家都不陌生，五仁月餅是傳統(tǒng)月餅，但是，五仁月餅怎么保存？下面大家一起了解下五仁月餅的保存方法！
五仁月餅怎么保存
1.對于軟餡的月餅，軟餡月餅是指水分含量更高的月餅，餡料較軟，糖含量很高，這樣的月餅容易打破，裝滿豆沙，蓮蓉和大棗醬的月餅是軟餡的月餅，這些月餅的保質期相對較短。通常，它們可以在25攝氏度下保存約10天。如果溫度超過30度，在一周內吃軟餡的月餅，以免變質。如果是用新鮮食材購買的火腿和鮮肉月餅，請嘗試盡可能多地購買和食用，并且不要放置太久。
2.對于硬餡月餅，硬餡的月餅的貨架期比軟餡的月餅的貨架期略長，且水分含量較低。帶有堅果例如杏仁的月餅很難裝滿，這些月餅可以在25攝氏度的溫度下保存約一個月。如果溫度超過30攝氏度，則存儲時間將縮短，嘗試在半個月內吃完。
3.密封保存，月餅通常富含脂肪和糖分，容易受潮和變質。如果它們存儲在包裝盒中，請勿打開它們。如果已將其打開，則需要將其保存在保鮮膜中。將月餅放入冰箱。在低溫的情況下，月餅將釋放水分，其味道會大大降低。
4.干燥通風保存，月餅在適當?shù)臏囟认聝Υ嬖?5攝氏度下，保存它們需要干燥，通風，涼爽的環(huán)境，并且沒有陽光直射。帶有軟餡的月餅通？梢员４婕s10天，它們像豆瓣醬和荷葉膏一樣柔軟。有些月餅餡像杏仁月餅一樣可以存放一個月左右，但是當溫度高于30度時，月餅的存放時間會縮短。
五仁月餅是哪五種果仁
新標準明確規(guī)定了制造它的“五個仁”，該標準指出，只有將月餅加工成具有五種主要原料的餡料，包括核桃仁，杏仁，橄欖仁，瓜子和芝麻仁，才能稱為“五仁月餅”。
五仁月餅怎么保存？經(jīng)過以上內容我們了解到五仁月餅的保存方法，大家跟可以以上的方法保存五仁月餅！