為進一步提高食品安全監(jiān)督執(zhí)法的針對性、有效性、及時性，持續(xù)提升食品生產(chǎn)安全監(jiān)管現(xiàn)代化治理水平和治理效能，打造數(shù)字保定的中國式現(xiàn)代化保定場景，2022年以來，河北省保定市市場監(jiān)督管理局充分應用數(shù)字技術整合信息系統(tǒng)、打通數(shù)據(jù)孤島、優(yōu)化業(yè)務流程，創(chuàng)建“保定市食品安全綜合業(yè)務監(jiān)管平臺”，以“數(shù)字賦能”助力食品生產(chǎn)智慧監(jiān)管。
目前，該平臺涵蓋食品安全日常監(jiān)管系統(tǒng)、風險評級系統(tǒng)、抽檢快檢系統(tǒng)、進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)、信用檔案系統(tǒng)、移動監(jiān)管APP、“保定食安”微信小程序等模塊，通過開展多維度關聯(lián)分析應用，促進日常監(jiān)管和執(zhí)法活動標準化、規(guī)范化，實現(xiàn)對食品安全全業(yè)態(tài)、全業(yè)務、全對象、全流程“一網(wǎng)通管”。
企業(yè)信息動態(tài)化。平臺根據(jù)企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)經(jīng)營情況建立企業(yè)管理模塊，將所有食品生產(chǎn)者納入統(tǒng)一的管理體系，形成統(tǒng)一的電子食品監(jiān)管檔案系統(tǒng)。全市948家食品生產(chǎn)企業(yè)按照“一企一檔”工作原則，在河北省率先建立風險清單、措施清單及責任清單，并全部上傳至監(jiān)管平臺的企業(yè)檔案，“三個清單”內容實施動態(tài)調整，企業(yè)信息一目了然。
監(jiān)管檢查智慧化。該平臺可以實現(xiàn)對食品監(jiān)督檢查計劃制定、任務分發(fā)、結果回傳、問題處置、整改反饋、公開公示、線索移交等環(huán)節(jié)的全程信息化管理，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合項及生產(chǎn)環(huán)境條件、檢驗室、原輔料庫、成品庫、前次監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題整改情況必須上傳照片或視頻等佐證材料，達到監(jiān)管留痕。
監(jiān)管治理高效化。通過食品生產(chǎn)監(jiān)管數(shù)據(jù)關聯(lián)，自動對執(zhí)法相對人在監(jiān)管過程中的數(shù)據(jù)進行采集分析，實現(xiàn)精準的企業(yè)風險動態(tài)等級評定，以靜態(tài)、動態(tài)相結合的方式自動生成企業(yè)風險等級。根據(jù)風險等級來制定企業(yè)在日常監(jiān)管中的檢查頻次，提高日常監(jiān)管的靶向性和針對性。通過監(jiān)管、抽檢信息互聯(lián)，進一步強化對不合格食品信息的梳理分析、結果運用，對系統(tǒng)性、區(qū)域性或行業(yè)性食品安全隱患和風險做出預判，視情況啟動預警機制和制定防范化解措施。
同時，通過“保定食安”小程序，可實現(xiàn)企業(yè)自查、政企互動、通知公告、事項上報、整改自查、員工管理等功能，也為企業(yè)搭建了一站式移動服務平臺。（來源：中國食品安全網(wǎng)）