連日來(lái)，懷化市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“年關(guān)守護(hù)（2023）”食品安全監(jiān)督抽檢工作，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控，筑牢食品安全底線。
此次監(jiān)督抽檢堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、檢管結(jié)合、廣泛覆蓋、統(tǒng)籌兼顧，以糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、肉制品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種，以大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部和集散批發(fā)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以食品中常規(guī)農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、重金屬為重點(diǎn)檢測(cè)內(nèi)容，共計(jì)抽檢100批次。同時(shí)，堅(jiān)持“時(shí)、度、效”原則，抽檢信息在向社會(huì)公布。對(duì)抽檢不合格食品，將督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制，并依法進(jìn)行核查處置工作。
懷化市市場(chǎng)監(jiān)管局將根據(jù)2023年一季度食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，聚焦群眾關(guān)切，持續(xù)開(kāi)展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作，發(fā)揮好食品安全抽檢監(jiān)測(cè)和化解風(fēng)險(xiǎn)隱患作用，人民群眾舌尖上的安全。（來(lái)源：湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）