今年春節(jié)黃金周期間，海口旅游消費市場火爆。來自哈爾濱的游客林雅潔在？跁惩媪5天，她發(fā)的朋友圈大都與“食在？凇庇嘘P，海南粉、清補涼、斑蘭糕……她直呼道：“跟著網(wǎng)上攻略打卡？谔厣朗，每一次味蕾都能感受到不一樣的驚喜，用餐環(huán)境也干凈衛(wèi)生，下次一定再來。”
讓市民游客玩得開心、吃得放心的背后，離不開？诮陙碓趪沂称钒踩痉冻鞘袆(chuàng)建工作中付出的努力。
自列入第三批國家食品安全示范城市創(chuàng)建試點以來，？谑冀K堅持“創(chuàng)建為民、創(chuàng)建惠民”工作導向，落實黨政同責、強化部門聯(lián)動、健全全鏈條監(jiān)管體系、破解監(jiān)管難題、推動社會共治，食品安全現(xiàn)代化治理能力不斷提升，示范創(chuàng)建成果進一步鞏固。
如何有效實現(xiàn)食品安全源頭風險防控？在農(nóng)產(chǎn)品和糧食質(zhì)量安全方面，海口強化農(nóng)業(yè)面源污染治理和耕地土壤污染管控與修復，建成市、區(qū)、鎮(zhèn)、村四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系，同時實行儲備糧油入庫、出庫質(zhì)量檢驗制度，持續(xù)推進“放心糧油”工程建設，對不合格糧食定向收購處置，嚴防重金屬含量超標等不符合食品安全標準的糧食流入口糧市場。
農(nóng)貿(mào)市場關系著千家萬戶的“菜籃子”“油瓶子”和“糧袋子”。為老百姓“舌尖上”的安全，？诰o盯食品流通環(huán)節(jié)，開展農(nóng)貿(mào)市場食品安全標準化建設。目前全市批發(fā)市場全部完成進場銷售者的信息建檔，銷售攤位全部含有完整清晰“身份證明”，簽訂了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議。
在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，？谥笇称飞a(chǎn)企業(yè)建立14項質(zhì)量安全管理制度，規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)實施質(zhì)量體系認證達100%，保健食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查覆蓋率100%、自查整改報告率100%。
民以食為天，食以安為先！跋乱徊，海口將繼續(xù)構建食品安全長效機制，筑牢食品安全底線，提升市民在食品安全上的獲得感和幸福感！焙？谑惺袌霰O(jiān)管局相關負責人介紹。（來源：？谌請螅