為發(fā)揮典型示帶領(lǐng)作用，確保食品消費安全，3月4日，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局宣布，將新打造桃園二巷等5條食品安全示范街及21家食品安全示范社區(qū)食堂。
據(jù)了解，食品安全示范街及食品安全示范食堂打造范圍包括：西三道巷、桃園二巷、濱河美特好美食匯廣場、府東公館周邊、壩陵北街的餐飲單位、食品銷售單位。此外，還包括耐火西巷社區(qū)食堂、國樾龍城灣C 區(qū)社區(qū)食堂、杏花嶺社區(qū)食堂等21 家社區(qū)食堂。
3月4日，該局組織執(zhí)法人員檢查西三道巷食品安全示范街創(chuàng)建情況，重點檢查商戶食品安全公示牌張貼情況，督促商戶完善公示牌信息；檢查經(jīng)營單位主體資質(zhì)、廚房衛(wèi)生情況、從業(yè)人員是否持有健康證等；為經(jīng)營戶發(fā)放《餐飲服務(wù)單位食品安全示范標(biāo)準(zhǔn)》《食品銷售單位食品安全示范標(biāo)準(zhǔn)》《餐飲、食品銷售單位創(chuàng)建國家文明城市和國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》等，督促相關(guān)負(fù)責(zé)人對標(biāo)對表，逐項落實。
據(jù)了解，該局去年結(jié)合“三城”同創(chuàng)工作要求，將上北關(guān)、經(jīng)園路、三橋街、精營街周邊、萬達廣場、多彩城、泰享里綜合商業(yè)區(qū)的食品經(jīng)營單位店、餐飲單位打造為全區(qū)示食品示范街（片區(qū)），投資73.9萬元在177家餐飲單位推進“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”全覆蓋工程。（來源：太原日報）