為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全分層分級“包保責(zé)任”和企業(yè)主體責(zé)任，有效提升全市食品安全水平，赤峰市堅(jiān)持近距離指導(dǎo)、全覆蓋督導(dǎo)，扎實(shí)開展食品安全包保各項(xiàng)工作，圓滿完成本季度督導(dǎo)任務(wù)。
積極部署 壓實(shí)責(zé)任
及時組織召開赤峰市2023年度食品藥品安全委員會工作會議，由市政府分管副市長對全市落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作進(jìn)行安排部署，要求全市各級各部門不斷增強(qiáng)做好食品安全“兩個責(zé)任”工作的責(zé)任感和緊迫感，不斷創(chuàng)新工作舉措，推動“兩個責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)，形成“黨政同責(zé)、上下聯(lián)動、齊抓共管”的工作格局。
強(qiáng)化督導(dǎo) 消除隱患
各級包保干部深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，對照食品安全包保責(zé)任任務(wù)清單，通過現(xiàn)場檢查和查閱資料檔案相結(jié)合的方式，對企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化防控、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)等四項(xiàng)重點(diǎn)工作主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行全面的督導(dǎo)檢查，督促企業(yè)嚴(yán)格按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》相關(guān)要求依法依規(guī)配齊食品安全管理人員，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康和培訓(xùn)管理，做好食品安全自查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險。
適時調(diào)度 跟進(jìn)指導(dǎo)
市食藥安辦建立“日通報”工作機(jī)制，對全市包保主體“應(yīng)包盡包”情況、包保干部督導(dǎo)情況、其它食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保情況、“三單一書”上傳情況等進(jìn)行通報，鼓勵先進(jìn)、督促后進(jìn)。同時，組成市級工作組，及時與進(jìn)度緩慢的旗縣區(qū)進(jìn)行溝通，對任務(wù)量大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道面對面指導(dǎo)，分析原因、破除壁壘，對屬地監(jiān)管責(zé)任平臺和“食安督”APP操作過程中遇到的問題隨時“手把手”“一對一”開展輔導(dǎo)。
截至目前，全市6198名包保干部已完成對41214家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)第三季度的督導(dǎo)及APP錄入工作，按時、高效完成了本季度督導(dǎo)任務(wù)。下一步，赤峰市將繼續(xù)強(qiáng)化措施，在督促包保干部開展督導(dǎo)的同時，不斷提升問題發(fā)現(xiàn)率、整改率，推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”工作向縱深發(fā)展，切實(shí)提升全市食品安全水平。（來源：赤峰市場監(jiān)管微信號）