為全面掌握食品安全“兩個責(zé)任”工作落實情況，幫助包保干部更好履職盡責(zé)，日前，山西省太原市萬柏林區(qū)食安辦對全區(qū)食品安全“兩個責(zé)任”落實情況開展督查。
督查組首先到街道辦召開座談會，一是聽取街辦關(guān)于貫徹落實食品安全“兩個責(zé)任”工作的情況匯報；二是查閱制度機制、宣貫培訓(xùn)、“一承諾三清單”等相關(guān)資料；三是對數(shù)據(jù)歸集率、督導(dǎo)完成率、發(fā)現(xiàn)問題整改率等重要指標(biāo)完成情況進行再檢點、再督促；并就如何開展下一步工作進行交流。
座談會后，督查組隨機抽取了2家C級包保主體，對照督查清單查看屬地包保干部深入企業(yè)開展督導(dǎo)檢查情況，并檢查企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化防控、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)等情況，重點查看公示信息、食品安全員配備以及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實等情況。現(xiàn)場詢問包保干部、監(jiān)管人員、企業(yè)從業(yè)人員工作開展情況及經(jīng)驗做法，并提出建議。
督查組強調(diào)，全面落實食品安全“兩個責(zé)任”是增強食品安全風(fēng)險防控能力、健全食品安全責(zé)任體系的重要舉措，街道黨委政府要高度重視，壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”落實。要加強對包保干部的培訓(xùn)，使包保干部明確督導(dǎo)內(nèi)容，結(jié)合日常工作，每季度均衡推進包保任務(wù)，并根據(jù)企業(yè)和包保干部的實際情況實時調(diào)整包保關(guān)系，確保應(yīng)包盡包。要督促企業(yè)切實履行食品安全主體責(zé)任，全面排查風(fēng)險隱患，筑牢食品安全底線。
下一步，萬柏林區(qū)食安辦還將同各成員單位加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，貫通屬地責(zé)任與監(jiān)管責(zé)任，采取更有力的舉措，推動食品安全“兩個責(zé)任”工作機制走深走實，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：中國食品報）