11月7日，2023年合肥市高新區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式成功舉辦。本次食品安全宣傳周主題為“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”。
區(qū)食安辦負責人在致辭中表示，2023年食品安全宣傳周活動主題既彰顯了儉以養(yǎng)德、誠信為本的中華民族傳統美德，又蘊含了各界協同、全域治理的食品安全核心要義。我們要準確把握食品安全新形勢新要求，秉持全面、全過程從嚴的理念，以“時時放心不下”的責任感和使命感，強監(jiān)管、防風險、嚴懲處，把牢“入口”的每一道防線，營造良好的社會共治氛圍，不斷提升高新區(qū)食品安全治理能力水平，不斷提升人民群眾對食品安全的體驗感、獲得感。2023年以來，高新區(qū)大力開展制止餐飲浪費專項行動、食品安全“兩個責任”推動工作、“食安守護”專項行動、集中用餐單位專項整治等，扎實穩(wěn)步地推進落實企業(yè)主體責任、屬地管理責任和食品安全部門監(jiān)管責任。
活動中還開展了保健食品科普宣傳鄉(xiāng)村行、反餐飲浪費、校園食品安全、可追溯優(yōu)選菜、食源性疾病防控等宣傳活動，眾多食品企業(yè)設置科普宣傳展臺，宣傳食品安全知識，各相關單位負責人在“誠信簽到墻”上簽名，表達尚儉、崇信、盡責，同心共護食品安全的決心。
據悉，此次食品安全周期間將舉辦一系列食品安全宣傳活動，包括食品安全講座、培訓及抽檢等，進一步激發(fā)市民對食品安全的關注度，促進食品安全工作的持續(xù)發(fā)展，推動高新區(qū)食品安全工作邁上新臺階，為市民福祉做出更大的貢獻。（來源：合肥市市場監(jiān)督管理局）