近日,黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局超前行動,組織開展了中秋、國慶“雙節(jié)”食品安全專項抽檢行動。進一步中秋、國慶節(jié)日期間百姓食品安全,引導消費者科學健康消費,創(chuàng)造良好、有序的食品消費環(huán)境。
針對中秋、國慶節(jié)日食品消費特點,此次抽檢以節(jié)日期間銷售量和人流量大的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、食品批發(fā)市場、旅游景區(qū)、學校周邊等為重點區(qū)域,以月餅、酒類、肉制品、飲料、堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等消費量大的食品為重點抽檢對象,以食品中的防腐劑、甜味劑、微生物、鋁的殘留量、酸價、過氧化值、農(nóng)獸藥殘留等參數(shù)為重點檢驗項目,共計73批次。目前抽檢工作正緊鑼密鼓進行中。
同時,齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者要理性購買節(jié)日食品,一是要增強食品安全防范意識,要到證照資質(zhì)齊全的商超、便利店、市場等正規(guī)場所購買食品,索取并保留相關(guān)購物憑證。網(wǎng)購食品要注意保留聊天記錄、交易記錄等證據(jù)。二是選購預包裝食品時,注意查看包裝是否完整無損,是否標識齊全,包裝上應標有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)許可證編號、執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、廠名、廠址等內(nèi)容。三是選購散裝食品時,要注意查看儲存容器是否清潔,散裝食品公示的標簽內(nèi)容是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)廠家等信息。四是購買食品后要按照標示的方法進行貯存,要在保質(zhì)期限內(nèi)食用,食用前注意觀察外觀有無霉變等現(xiàn)象。五是要根據(jù)身體情況健康食用,月餅中糖和脂肪含量比重較大,應合理掌握食用量,避免過量食用引起不適。六是選購月餅時要選擇簡約適度包裝的月餅,避免購買過度包裝的“天價”月餅。
消費者如果發(fā)現(xiàn)所購食品存在食品安全問題或隱患,請撥打12345進行投訴舉報。(來源:食品安全黑龍江、齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局)