中秋佳節(jié)慶團圓，食品安全記心間。為規(guī)范月餅市場秩序，確保廣大群眾“舌尖上”的安全，連日來，翁源縣市場監(jiān)督管理局深入開展“守底線、查隱患、保安全”中秋月餅專項整治行動，提前謀劃，提早介入，全力護航中秋月餅食品安全。
嚴把生產源頭關。深入月餅生產加工小作坊進行專項檢查，重點檢查企業(yè)生產環(huán)境是否整潔，生產條件、設備設施清洗消毒等是否符合要求，是否嚴格落實食品安全管理制度，食品添加劑的使用是否符合規(guī)定，是否存在使用來源不明、沒有合格證明或者過期原輔料的違法違規(guī)行為等，督促月餅生產加工單位落實食品安全主體責任，從源頭把好月餅質量安全關。
筑牢流通銷售關。以商場超市、集貿市場、批發(fā)部等為重點場所，重點檢查經(jīng)營戶證照是否齊全，是否按規(guī)定索證索票和進貨查驗并建立臺賬，是否銷售“三無”月餅，月餅是否存在過期霉變等情況，月餅的外包裝是否符合市場監(jiān)管總局《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》的規(guī)定，是否存在使用貴金屬、紅木等貴重材料包裝，是否按規(guī)定明碼標價，是否存在虛標商品售價、實施價格欺詐行為等，廣大消費者的合法利益不受侵害。
強化風險監(jiān)測關。加大月餅專項抽檢力度，以商場、超市、酒店、月餅專賣店、連鎖蛋糕店等為重點領域，重點檢測月餅菌落總數(shù)是否超標、食品添加劑是否超限量、酸價、過氧化值等質量指標是否達標，嚴防質量不合格月餅流入市場。
截至目前，共檢查月餅生產經(jīng)營單位76家次，抽檢生產、流通環(huán)節(jié)月餅9批次，檢驗結果均合格。暫未發(fā)現(xiàn)“早產月餅”“過度包裝”和“天價月餅”等現(xiàn)象，未發(fā)現(xiàn)使用過期變質的原料生產月餅、超范圍或超限量添加食品添加劑的情況。下一步，縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展中秋節(jié)前后月餅市場巡查，規(guī)范節(jié)日市場秩序，全力護航中秋節(jié)期間食品安全。
在此也提醒廣大消費者，選購月餅時要選擇正規(guī)廠家，注意查看生產日期和保質期，保留購買憑證等。當您的合法權益受到侵害時，應及時撥打投訴電話12315，切實正確維護自身合法權益。