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銅陵市市場監(jiān)管局三舉措推動食品生產(chǎn)企業(yè)提檔升級

編輯:娜娜  發(fā)布時間:2023/8/17  瀏覽次數(shù):223  信息分類:休閑食品招商

為進一步切實解決食品生產(chǎn)企業(yè)面臨的難點和堵點,提升企業(yè)發(fā)展的動力,銅陵市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用,主動靠前助企紓困,全面幫助新開辦食品生產(chǎn)企業(yè)解決許可申請過程中的急難愁盼問題。今年以來,共幫扶指導食品生產(chǎn)企業(yè)16家,其中6家企業(yè)取得食品生產(chǎn)許可。

優(yōu)服務。市市場監(jiān)管局踐行“無事不擾、有呼必應”的“店小二”精神,為企業(yè)提供“靶向”指導,不斷提高企業(yè)的辦事效率和辦證成功率。強化宣傳《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和食品安全標準,進一步增強企業(yè)的法治意識。多次深入企業(yè)現(xiàn)場,分析研判企業(yè)籌劃階段遇到的困難。

實幫扶。對在籌備過程中的食品生產(chǎn)企業(yè)在其廠房設計、加工區(qū)域布局、工藝流程關鍵控制點、設備設施管理等方面進行現(xiàn)場指導,確保該企業(yè)在建成投產(chǎn)后符合食品安全生產(chǎn)的要求,避免因不合理規(guī)劃而留下食品安全隱患。要求企業(yè)時刻繃緊“食品安全”這根弦,加強生產(chǎn)過程控制,嚴把食品質(zhì)量關。

強監(jiān)管。及時指導企業(yè)設立食品安全管理機構(gòu)、配備食品安全人員,制定食品安全各項制度。規(guī)范企業(yè)在原輔料采購、生產(chǎn)過程控制、成品儲存、產(chǎn)品檢驗、人員管理等環(huán)節(jié)上落實責任。督促企業(yè)定期對生產(chǎn)過程、食品安全的狀況進行自查,做到源頭嚴防、過程嚴管、產(chǎn)品風險嚴控。引導企業(yè)實施先進質(zhì)量安全管理體系,全面提升食品企業(yè)生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量安全能力,促進食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和持續(xù)快速健康發(fā)展。

下一步,市市場監(jiān)管局將進一步強化服務理念,貫徹幫扶企業(yè),優(yōu)化營商環(huán)境的工作宗旨,認真排查食品安全隱患,從源頭把控好食品安全,推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(來源:銅陵市市場監(jiān)督管理局)

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