中秋、國慶臨近,為加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,保人民群眾和廣大消費者飲食安全,近日,山西省太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)頂好食品海鮮市場等集貿(mào)市場的食品安全進行專項檢查。
檢查中,執(zhí)法人員以肉類、熟食等食品為重點品種,詳細查看經(jīng)營主體資格、原料或成品進貨臺賬、貯存條件和從業(yè)人員健康管理等情況,重點檢查食品來源是否正規(guī)、是否明碼標價、生產(chǎn)廠家名稱及地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等主要標志標注情況。并結合節(jié)日期間消費者人數(shù)增加的情況,對商戶的食品安全管理制度落實提出更嚴格的要求。同時提醒廣大消費者,買商品時索要購買小票,遇到侵犯消費者權益的行為,及時撥打“12345或12315”投訴舉報電話進行維權。
下一步,該局將繼續(xù)強化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管,加大執(zhí)法檢查力度,規(guī)范節(jié)假日市場消費行為,維護公平有序的市場秩序,嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,保廣大人民群眾歡度佳節(jié)。(來源:中國食品報網(wǎng))