國慶節(jié)期間，山西省運城市市場監(jiān)管局黨組書記、局長景莉莉帶隊，以“四不兩直”方式，就芮城縣節(jié)日期間食品安全、價格監(jiān)管等工作進行督導(dǎo)檢查。
在芮城縣學(xué)府西街，督導(dǎo)組深入沿街餐飲門店、藥店、便利店等，現(xiàn)場查看餐飲單位人員持證上崗、后廚環(huán)境衛(wèi)生、原材料儲存、餐飲具消毒等情況，對便利店內(nèi)預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進行仔細查看。同時，對經(jīng)營主體明碼標價落實情況進行監(jiān)督檢查，對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場督促整改，要求經(jīng)營主體要嚴格落實主體責(zé)任，按照食品安全“兩個責(zé)任”相關(guān)要求，規(guī)范操作，做好原材料進貨查驗、儲存，加強日常管理，提升餐飲環(huán)境衛(wèi)生水平，切實防范食品安全問題發(fā)生。
督導(dǎo)組強調(diào)，市場監(jiān)管部門要加大監(jiān)督檢查力度，聚焦餐飲門店、商超、旅游景區(qū)等關(guān)鍵領(lǐng)域、對經(jīng)營主體食品安全、明碼標價等行為進行全面檢查，督促落實問題整改，全力保.障節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定，維護消費者合法權(quán)益，切實營造安全的市場環(huán)境、良好的市場秩序和放心的消費環(huán)境。