為扎實做好食品快檢工作，筑牢食品快檢“你點我檢”服務惠民食品安全防線，3月3日，寧夏銀川市市場監(jiān)管局金鳳區(qū)分局舉辦了市場監(jiān)管人員食品快檢技能培訓班，轄區(qū)內各市場監(jiān)管所執(zhí)法人員參加培訓。
此次培訓班傳達了《銀川市市場監(jiān)督管理局關于做好2025年食品快速檢測工作的通知》，采取理論介紹、專業(yè)講解、示范演練相結合的方式進行教學和現(xiàn)場指導。培訓中，監(jiān)管人員集中學習了食品安全快速檢測技術知識，熟悉食品快檢儀器，銀川市市場監(jiān)管局服務保.障中心的老師對安全快速檢測的原理、方法、操作要點以及常見問題等方面進行了講解。
理論知識培訓結束后，開展了實操培訓與實操演練。各市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在技術人員的指導下，分組進行實際操作，親身體驗各類檢測設備的使用方法，通過實際操作，監(jiān)管人員進一步熟悉了檢測流程。此次培訓班的重點在于解決食品快檢人員取樣不規(guī)范，操作不精準等實際問題，確保在今后的工作中能夠準確、高效地開展食品安全快速檢測工作。
此次培訓為金鳳區(qū)各市場監(jiān)管所人員提供了一個學習交流的良好平臺，有效提升了食品安全快速檢測技術水平，為保.障轄區(qū)內人民群眾的飲食安全奠定了堅實基礎。
下一步，銀川市市場監(jiān)管局金鳳區(qū)分局將持續(xù)加強食品快速檢測員隊伍建設，加大專題培訓和實訓結合力度，不斷強化食品安全監(jiān)管能力建設，提升食品安全技術監(jiān)管水平，共同把好食品安全入市關口，筑牢食品安全防線。