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金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場四大舉措力保市場“雙節(jié)”期間供需兩旺、物豐價穩(wěn)

編輯：潔潔　　發(fā)布時間：2022/9/7 9:52:52　　瀏覽次數(shù)：318　　信息分類：休閑食品批發(fā)市場

隨著中秋節(jié)、教師節(jié)臨近，為有效應(yīng)對假期農(nóng)產(chǎn)品銷售高峰，金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場從4個方面全力保障“雙節(jié)”期間“菜籃子”供需兩旺、物豐價穩(wěn)。

據(jù)市場一周數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，市場9月日均農(nóng)產(chǎn)品進場量較上個月增加了近10%。為保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，市場加強與蔬菜主產(chǎn)區(qū)對接，積極組織商戶加大貨源調(diào)運，支持商戶增加儲備。目前，市場內(nèi)有蔬菜、水產(chǎn)、肉類等有300余種農(nóng)產(chǎn)品，日均農(nóng)產(chǎn)品銷量達2000噸，充足的貨量、豐富的品類可滿足金華人民日益增長的美好生活需求。

“雙節(jié)”前夕，市場嚴密監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品價格行情，從近期的市場行情監(jiān)測情況看，市場內(nèi)蔬菜、水產(chǎn)、糧油、肉類等批發(fā)價格比較穩(wěn)定，市場整體購銷兩旺，商品供應(yīng)、銷售等環(huán)節(jié)也沒有出現(xiàn)異常情況。

據(jù)市場一周數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，9月以來蔬菜的綜合均價為3.9元/斤，比上月上漲10.18%，大白菜均價1.5元/斤，青菜均價4.4元/斤，卷心菜均價1.2元/斤，大蔥均價3.7元/斤，白蘿卜均價1.1元/斤，西紅柿均價2.1元/斤，黃瓜均價3.3元/斤，價格上漲4.76%—42.86%；精瘦豬肉均價16元/斤，五花肉均價20元/斤，豬仔排均價26元/斤，價格小幅上漲4.00%—14.29%；牛腩均價45元/斤，牛里脊均價63元/斤，雞肉均價9元/斤，價格較為平穩(wěn)；明蝦均價20元/斤，河蝦均價93元/斤，黑魚均價15元/斤，鯽魚均價14元/斤，市場整體供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。

為有效應(yīng)對雙節(jié)期間蔬菜進場量大，市場根據(jù)實際情況，制定了“雙節(jié)”食品安全保障方案，加強了檢測力度和抽檢頻次，每天抽檢開展不少于300個批次，并及時在微信公眾號、LED顯示屏、宣傳欄等地公布檢測結(jié)果。尤其是食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險較高的品類，如芹菜、黃瓜、韭菜等葉菜，進行品類專項監(jiān)測、全覆蓋檢測，著力檢查市場內(nèi)是否存在劣質(zhì)食品、三無食品、過期食品等，并聯(lián)合相關(guān)質(zhì)量監(jiān)督管理部門，對發(fā)現(xiàn)不合規(guī)樣本進行及時溯源，禁止入場或下架退市。

為進一步加強常態(tài)化安全監(jiān)管工作，保障“雙節(jié)”期間食品消費安全、消防安全及防疫措施安全的平穩(wěn)有序，市場組織開展安全生產(chǎn)大檢查，對市場各交易區(qū)消防安全、食品安全、誠信經(jīng)營、疫情防控等情況進行檢查，仔細查看現(xiàn)場安全防范措施、消防器材配備、安全生產(chǎn)工作臺賬等，進一步增強生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任和安全隱患排查治理能力，為營造安全、和諧的節(jié)日氛圍打下堅實的基礎(chǔ)。