新發(fā)地搭建五個(gè)愛心餃子房為留守商戶煮餃子送溫暖
編輯：娜娜 發(fā)布時(shí)間：2024/2/17 9:13:32 瀏覽次數(shù)：192 信息分類：
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2月9日，新發(fā)地市場(chǎng)為春節(jié)期間留守市場(chǎng)、保.障首都農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的商戶煮餃子。在五個(gè)位置分別設(shè)置了愛心餃子房，一大早工作人員就開始燒水、準(zhǔn)備餐具，拉開煮餃子的序幕。新發(fā)地市場(chǎng)作為首都的農(nóng)產(chǎn)品集散地，承載著保.障首都菜籃子、果盤子供應(yīng)的重要使命，今年春節(jié)期間，新發(fā)地市場(chǎng)再次展現(xiàn)了其深切關(guān)愛商戶的情懷，購(gòu)置了10噸餃子，現(xiàn)場(chǎng)煮、現(xiàn)場(chǎng)吃，為留守商戶送去了溫暖和祝福。
新發(fā)地市場(chǎng)已經(jīng)持續(xù)經(jīng)營(yíng)了36年，憑借其龐大的規(guī)模和完善的運(yùn)營(yíng)體系，成為了首都農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的重要樞紐。然而，春節(jié)期間商戶大多選擇回家過年，導(dǎo)致市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)面臨一定的困難。為了保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性，新發(fā)地市場(chǎng)動(dòng)員2000名蔬菜、水果、海鮮、水產(chǎn)、糧油米面、調(diào)料酒水、城市配送商戶留守市場(chǎng)保供應(yīng)，今年特別設(shè)立了五個(gè)愛心餃子房，就在除夕當(dāng)天中午，商戶們齊聚一堂，共同煮餃子，為了滿足不同的口味和需求，所準(zhǔn)備的餃子有韭菜雞蛋、豬肉大蔥、豬肉茴香、海鮮餡兒，還有清真餡兒的，讓所有人都能選到愛吃的餃子。通過連續(xù)舉辦除夕煮餃子，增強(qiáng)了廣大商戶與市場(chǎng)共同保.障春節(jié)期間首都菜籃子、果盤子的決心，提高了凝聚力。
在現(xiàn)場(chǎng)，菜花大王孫燕燕、毛豆大王谷志龍、茄子大王李軍等留在北京的大戶，前來排隊(duì)等著品嘗熱氣騰騰的餃子，感受這份來自市場(chǎng)的溫暖。孫燕燕表示，過節(jié)了，工人大部分都回老家團(tuán)圓了，而很多商超在節(jié)日期間還有采購(gòu)的需求，我決定自己留下來，配合市場(chǎng)一起保供應(yīng)，今天市場(chǎng)又為我們煮餃子了，我已經(jīng)吃了二十多年了，這是一份深入心中的記憶，是新發(fā)地對(duì)我們的關(guān)愛。谷志龍和李軍也表示了自己的心情，他們每個(gè)人的留守，都是一份沉甸甸的責(zé)任，也是一種對(duì)“菜籃子”事業(yè)的信仰。
新發(fā)地市場(chǎng)還做好了蔬菜產(chǎn)地的儲(chǔ)備和調(diào)度工作，確保節(jié)后的穩(wěn)定供應(yīng)和復(fù)工復(fù)產(chǎn)。市場(chǎng)安排了商戶和員工的值班執(zhí)勤，保.障了市場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，在春節(jié)假期，市場(chǎng)免收進(jìn)出場(chǎng)費(fèi)用，確保車輛暢通，國(guó)際榴蓮館、全國(guó)名特優(yōu)、進(jìn)口水果區(qū)等特色區(qū)域都正常營(yíng)業(yè)，也為首都居民提供了豐富多樣的購(gòu)物選擇。
新發(fā)地市場(chǎng)的這些舉措和努力，得到了廣大商戶和消費(fèi)者的一致好評(píng)。他們紛紛表示，新發(fā)地市場(chǎng)不僅是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所，更是一個(gè)溫暖的大家庭。市場(chǎng)的關(guān)懷和支持讓他們感受到了家的溫暖，也增強(qiáng)了他們與市場(chǎng)共同保.障首都農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的決心。
新發(fā)地將繼續(xù)發(fā)揮其作為首都農(nóng)產(chǎn)品集散地的重要作用，為保.障首都菜籃子、果盤子的供應(yīng)做出更大的貢獻(xiàn)。商戶們也將繼續(xù)努力，建基地、穩(wěn)供應(yīng)、拓渠道，為市場(chǎng)的繁榮和發(fā)展貢獻(xiàn)力量。相信在市場(chǎng)和商戶的共同努力下，首都的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)將會(huì)更加穩(wěn)定，市民的餐桌將更加豐盛！
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