7月28日，通渭縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開蕎圈制售主體食品安全責(zé)任集體約談會(huì)議。
會(huì)議要求，各制售主體要嚴(yán)格按照《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，認(rèn)真落實(shí)食品添加劑臺(tái)賬記錄管理和索證索票制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和誠(chéng)信自律意識(shí)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的“兩超一非”、制假售假、以及抽檢糖精鈉超標(biāo)等問題，實(shí)施不定期和隨機(jī)性監(jiān)督抽檢，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)格執(zhí)法，重拳出擊，以“零容忍”的態(tài)度堅(jiān)決打擊食品“兩超一非”違法行為，保廣大人民群眾舌尖上的安全。（來源：通渭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信號(hào)）