中秋節(jié)將至，月餅作為節(jié)慶食品銷售量猛增，為加強(qiáng)2023年中秋節(jié)食品安全監(jiān)管，近日，山東省青島市城陽區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)月餅市場開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
本次抽檢以本地生產(chǎn)的產(chǎn)品為主，主要涉及商場、超市、食品店、餐飲店（自制）、小作坊等重點(diǎn)場所，覆蓋城鎮(zhèn)、農(nóng)村社區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，檢測內(nèi)容包含食品添加劑、微生物、質(zhì)量指標(biāo)等15項(xiàng)重點(diǎn)檢測指標(biāo)，截至目前，共抽檢月餅樣品48批次，檢測項(xiàng)目均合格，該區(qū)月餅質(zhì)量狀況總體安全穩(wěn)定。
為能夠合理選購、安全食用月餅，城陽區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：一是選擇正規(guī)購買渠道。購買月餅注意選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家和銷售商，盡量到資質(zhì)證照齊全的大型超市、糕點(diǎn)專賣店等正規(guī)商超購買，并保存相應(yīng)購物憑證。二是查看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識。選購月餅時，除查看外包裝是否完好無損外，要仔細(xì)查看生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號、配料表等標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全且符合法律法規(guī)的規(guī)定，切勿購買“三無”、過期產(chǎn)品。三是注重月餅內(nèi)在質(zhì)量。購買時要查看月餅的色澤、形狀、配料成分等，慎重選擇過度包裝、巧立名目的高價月餅。（來源：中國食品報網(wǎng)）