小市場(chǎng)，大民生。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為與百姓生活息息相關(guān)的“菜籃子”，既是基本的民生樞紐，也是展示城市文明形象的重要窗口。廣西桂林陽(yáng)朔縣市場(chǎng)監(jiān)管局以百姓滿意的星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建為抓手，突出“服務(wù)+監(jiān)管”，緊扣“硬件升級(jí)、管理規(guī)范、保.障安全、智慧賦能、群眾滿意”五項(xiàng)目標(biāo)持續(xù)發(fā)力，全面推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全排查整治行動(dòng)。
桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)營(yíng)科同志下沉指導(dǎo)星級(jí)市場(chǎng)創(chuàng)建 黎曉玉/攝
一是規(guī)范培訓(xùn)，明確創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求。陽(yáng)朔縣市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)相關(guān)股所負(fù)責(zé)人，多次與市場(chǎng)開(kāi)辦方及市場(chǎng)改造管理方召開(kāi)見(jiàn)面溝通會(huì)和現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)，逐項(xiàng)詳細(xì)解讀具體創(chuàng)建的標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則以及相關(guān)細(xì)節(jié)問(wèn)題，分析現(xiàn)有市場(chǎng)存在的困難、問(wèn)題，指出改造改建的意見(jiàn)建議。
二是靠前服務(wù)，指導(dǎo)健全完善食品安全相關(guān)制度。該局指定專人對(duì)接市場(chǎng)開(kāi)辦方，無(wú)死角指導(dǎo)市場(chǎng)建立健全市場(chǎng)清潔衛(wèi)生、商戶入場(chǎng)管理、日常監(jiān)督管理、商戶索證索票、食品快速檢測(cè)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度，督促市場(chǎng)開(kāi)辦方嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。
三是督促檢查，力促守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。該局執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展檢查巡查，督促果蔬、肉類、燒鹵、食雜等攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶亮照亮證經(jīng)營(yíng)，并將經(jīng)營(yíng)戶全部納入“桂食安”平臺(tái)管理，以此提升經(jīng)營(yíng)戶食品安全管理能力。同時(shí)加大“你點(diǎn)我檢進(jìn)市場(chǎng)”活動(dòng)頻率，營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍。并指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦方加強(qiáng)文明誠(chéng)信管理，開(kāi)展誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)流動(dòng)紅旗評(píng)比、食品安全承諾、計(jì)量誠(chéng)信建設(shè)等活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造放心消費(fèi)的市場(chǎng)環(huán)境。
據(jù)悉，陽(yáng)朔縣在去年獲評(píng)一家廣西區(qū)級(jí)四星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，今年正著手創(chuàng)建另一家四星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，并同時(shí)指導(dǎo)2家鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造改建。下一步，陽(yáng)朔縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦單位的幫扶與指導(dǎo)，用心用情用力助推農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化提升，全心全意守護(hù)廣大市民“菜籃子”安全。