近日，江西省吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”進(jìn)機(jī)關(guān)食堂專場(chǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)期間，吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局抽樣檢測(cè)人員深入吉安市委黨校、市公安局等機(jī)關(guān)食堂后廚、食材倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域，針對(duì)干部職工普遍關(guān)切的大米、油炸用油、新鮮蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品等食材進(jìn)行取樣、封存、送檢工作。
同時(shí)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“你送我檢”環(huán)節(jié)，吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局檢測(cè)人員運(yùn)用快速檢測(cè)設(shè)備，對(duì)干部職工送檢樣品進(jìn)行即時(shí)檢測(cè)并現(xiàn)場(chǎng)公布結(jié)果。此外，活動(dòng)通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)解答等方式普及食品安全知識(shí)，搭建執(zhí)法監(jiān)督與公眾參與的互動(dòng)橋梁，進(jìn)一步提升食品安全的認(rèn)知度與參與度。