月餅作為中秋時的傳統(tǒng)美食，每每中秋節(jié)去朋友家不帶兩盒月餅都不算回事，也正因為這樣很多家庭因為月餅囤積太久，于是月餅沒拆放了一年還能吃嗎成了大家為關(guān)注的，一起看看吧。
月餅沒拆放了一年還能吃嗎
月餅沒拆放了一年也不能。
月餅是中秋送禮探望親友必帶的物件，正式因為這樣致使很多家庭月餅堆積，一般來講月餅如果是已經(jīng)存放了一年以后就是不要再去吃，因為如果是在這個時候再去食用對于自己的身體是會有很大傷害，月餅是沒有辦法儲存那么長時間，保質(zhì)期比較短，超過了保質(zhì)期的月餅就只能是丟掉，另外當月餅已經(jīng)受潮之后也是不要去吃，這就說明已經(jīng)變質(zhì)。
為啥月餅放一年都不壞
有的月餅雖放了一年后看起來還是完好的，但由于正常月餅質(zhì)期是20-90天，所以這種是不要吃了，畢竟月餅的保質(zhì)期主要其里面的餡的影響，同時也受包裝的影響。水果餡兒的月餅大概只能保存一個月左右，而豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些。其中，冰皮月餅保質(zhì)期短，僅僅只有15-20天，而且還需放冰箱中保存才能放這么久。
怎樣判斷月餅是否變質(zhì)
月餅雖說可以放很久，但是也是有保質(zhì)期的，所以食用月餅前一低昂要注意下月餅是否變質(zhì)，好的月餅月餅表皮呈金黃色均勻，而壞了的油光亮之感，其次就是味道上，月餅本身應(yīng)設(shè)有異味或油脂酸敗味，一旦出現(xiàn)就說明這個月餅壞了不能吃。
月餅沒拆放了一年還能吃嗎？通過以上內(nèi)容我們了解到月餅沒拆放了一年是不能吃，大家要注意一下，避免影響身體健康！