北京新發(fā)地市場(chǎng)百?gòu)?qiáng)商戶——李廣西
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休閑食品招商
2003年，豐縣小青年，懷著要自己當(dāng)老板的夢(mèng)想，從小縣城里走了出來(lái)，輾轉(zhuǎn)多地之后來(lái)到北京，憑借出色的經(jīng)商頭腦，在京城扎下了根，并迅速開(kāi)枝散葉，如今已經(jīng)是掌握三家大型企業(yè)的老板，涉及餐飲、電商、種植、批發(fā)等產(chǎn)業(yè)。他就是新發(fā)地市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)百?gòu)?qiáng)——李廣西。
1993年，江蘇北部的一個(gè)農(nóng)業(yè)縣城豐縣，李廣西剛剛初中畢業(yè)，便在幫助家里種植西葫蘆、黃瓜、西紅柿等，從小便有著非常好的生意頭腦，而且因?yàn)榇蛐〖依镉械，可謂是對(duì)種植技術(shù)掌握的也非常成熟。十五六歲的年紀(jì)，正是不老實(shí)的時(shí)候，但是他卻在畢業(yè)后幫助家里種菜、售賣，著實(shí)讓大人們省了不少心。就這樣做了幾年蔬菜批發(fā)生意后，他越發(fā)覺(jué)得在縣城里已經(jīng)不夠他的拳腳伸展了，早早的就在心里種下了一顆自己當(dāng)老板的種子。
豐縣盛產(chǎn)蘆筍，九幾年的時(shí)候每市斤的價(jià)格就高達(dá)10元左右，常有外地批發(fā)商也聞名而來(lái)，李廣西一家當(dāng)時(shí)就做著產(chǎn)地代辦的生意。有一個(gè)合作了很久的客戶，總是讓李廣西一家墊付資金，久而久之便積累了20多萬(wàn)元，這在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)是一筆很大的數(shù)目了。令他沒(méi)想到的是，那個(gè)批發(fā)商竟然聯(lián)系不上了，多方尋找無(wú)果，都以為這筆錢(qián)要打水漂了？膳既坏囊淮瓮獬鰧へ洉r(shí)碰見(jiàn)這個(gè)人，經(jīng)過(guò)多次協(xié)商與警方介入后，終于是要回了一部分。也是因?yàn)橐患阈牡氖虑，決定要自己入行，去做這個(gè)蘆筍批發(fā)生意。
于是在2002年年底，拉著新鮮的蔬菜和少部分蘆筍開(kāi)往了天津何莊子市場(chǎng)，可是銷量并沒(méi)有達(dá)到他心里的預(yù)期，于是目光看向了北京新發(fā)地。2003年年初便行動(dòng)起來(lái)，拉了一車貨抵達(dá)北京，令他沒(méi)想到的是，僅僅10天，就賠了1萬(wàn)多元，正趕上非典席卷京城，他便回到了豐縣，總結(jié)了一下來(lái)北京銷售蔬菜蘆筍時(shí)遇到的一些瓶頸，難點(diǎn)沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的客戶群作為銷售的支撐，并且蘆筍這個(gè)高附加值的產(chǎn)品也不是自己下地去收的，價(jià)格相對(duì)要高一些。于是便開(kāi)始聯(lián)系種植戶，自己去收貨。
要知道，蘆筍這個(gè)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中必須要有降溫的冰瓶作為保鮮手段，當(dāng)時(shí)在縣城里還沒(méi)有大型的冷凍設(shè)備，各家各戶基本上都是用小冰柜來(lái)凍冰瓶，供應(yīng)量有限。于是，他便自己建設(shè)了一個(gè)冷凍庫(kù)，一方面可以滿足自己發(fā)貨時(shí)產(chǎn)品成本的降低，二來(lái)可以供應(yīng)給其他種植戶進(jìn)行盈利，重要的是因?yàn)橛蟹(wěn)定的冰瓶，其他很多批發(fā)商都慕名而來(lái)，建立了新的供銷關(guān)系。就這樣，籌備了半年后，2003年6月份再次來(lái)到北京，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和價(jià)格，僅僅用了1年的時(shí)間便打開(kāi)了北京市場(chǎng)的蘆筍市場(chǎng)，一炮而紅。
那時(shí)候的他，為了打開(kāi)市場(chǎng)，2003別的批發(fā)商都回家了，只有他留了下來(lái)。為了貨源的穩(wěn)定想盡了各種辦法，快過(guò)年了，大貨車都停運(yùn)了，只能用坐人的火車往北京運(yùn)蘆筍，到達(dá)北京站以后，就用拉人的那種大巴車，再拉進(jìn)市場(chǎng)，克服了種種困難維持住了持續(xù)的供應(yīng)。也因?yàn)檫@次過(guò)年期間的堅(jiān)持，讓他收獲了大批的客戶，更多的人了解了他的產(chǎn)品與人品，一直做到2005年，發(fā)覺(jué)產(chǎn)品過(guò)于單一，無(wú)法滿足客戶的需求，眼光毒辣的他瞄準(zhǔn)了牛蒡、紫甘藍(lán)，一到市場(chǎng)便收到了非常好的反饋，生意是越來(lái)越好。在他發(fā)展紫甘藍(lán)與牛蒡的過(guò)程中，結(jié)識(shí)了一些南方的朋友，雙向合作南北菜互通，使他的生意更上一層樓。2007年，因?yàn)槟戏酱笱r(nóng)產(chǎn)品斷供危機(jī)來(lái)臨，聽(tīng)聞消息后為了保證客戶的供應(yīng)量，不能斷貨，于是便只身前往銀川尋找紫甘藍(lán)產(chǎn)地，裝車發(fā)往北京，不曾想到的是，這一舉動(dòng)讓不僅讓他獲得了豐厚的利潤(rùn)，更是讓他的客戶群體龐大了許多。2008年籌備北京奧運(yùn)會(huì)期間，被北京市農(nóng)商委聘請(qǐng)為蔬菜工作顧問(wèn)，去河北邯鄲考察定品、定質(zhì)、檢測(cè)等。因?yàn)樗诨I備過(guò)程之中的努力和付出，有幸被邀請(qǐng)到鳥(niǎo)巢現(xiàn)場(chǎng)觀看北京奧運(yùn)開(kāi)幕式。2009年開(kāi)始經(jīng)銷食用菌批發(fā)銷售，從一開(kāi)始的一兩個(gè)品種，發(fā)展到現(xiàn)在的幾十個(gè)品種，由其在杏鮑菇這個(gè)品上，銷售量從一開(kāi)始的一年銷售五六百噸到現(xiàn)在每年的七八千噸，這些成績(jī)離不開(kāi)他的勤奮與頭腦，更是離不開(kāi)新發(fā)地提供好的平臺(tái)。
就這樣，一步一步腳踏實(shí)地的干到現(xiàn)在，目前掌握著三家公司，去年?duì)I業(yè)額約8000萬(wàn)元，正顯逐年遞增之態(tài)。產(chǎn)業(yè)涉及批發(fā)、餐飲、電商、種植，他的產(chǎn)地基地布于，北京、天津、河北、 云南、甘肅、福建、新疆等多個(gè)城市與地區(qū)，合作建設(shè)基地有3000 畝，自建基地規(guī)模有1500畝，合作線上公司有美菜、美團(tuán)、快驢、美團(tuán)優(yōu)選等多家線上平臺(tái)，線下有永輝超市、一公里連鎖超市，各省市二批、及企業(yè)、機(jī)關(guān)單位等，屬于生產(chǎn)型銷售配送企業(yè)，從產(chǎn)地源頭到終端市場(chǎng)，他始終秉承綠色、健康、質(zhì)量的理念打造出具有特色的銷售鏈。在未來(lái)他計(jì)劃在原有規(guī)模的基地增加 1000 畝，用于供應(yīng)周轉(zhuǎn)配送服務(wù)鏈。社會(huì)在發(fā)展，時(shí)代在進(jìn)步，他始終站在時(shí)代的前沿，盡心服務(wù)于廣大消費(fèi)者。
在業(yè)界名聲度打開(kāi)的同時(shí)，2014年被中國(guó)食用菌市場(chǎng)消費(fèi)導(dǎo)刊上選為封面人物。2017年成為北京農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)食用菌專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，2018年捐贈(zèng)北京懷柔渤海所老弱病殘障人士，榮獲“愛(ài)心大使”榮譽(yù)稱號(hào)。同年成為了北京農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、豐臺(tái)食品藥品協(xié)會(huì)理事等，獲得了社會(huì)各界的認(rèn)可與支持。
投資100多萬(wàn)開(kāi)設(shè)的“牛不理八寶粥”餐廳，剛開(kāi)業(yè)10幾天就已回本，更是在短短兩年的時(shí)間連鎖了80多家。自打牛不理開(kāi)業(yè)起，每年的臘八節(jié)他都會(huì)帶領(lǐng)員工為周邊孤寡老人送去愛(ài)心臘八粥。2020年疫情爆發(fā)，原本打算在江蘇老家陪父母多待一些日子？梢咔楫(dāng)前，為了更好地保障首都市場(chǎng)供應(yīng)，大年初二就回到北京全力投入到貨源組織供應(yīng)上。并為武漢捐贈(zèng)了3萬(wàn)元左右。6月12號(hào)新發(fā)疫情爆發(fā)當(dāng)時(shí)被隔離天倫錦城小區(qū)里面，他即刻到居委會(huì)小組報(bào)到，申請(qǐng)為志愿者，保障小區(qū)居民民生供應(yīng)，同時(shí)在新發(fā)地市場(chǎng)遭受疫情洗禮的時(shí)候，幫助市場(chǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，并且想盡了辦法為隔離人員送去物資，9月份新發(fā)地市場(chǎng)復(fù)市時(shí)，因?yàn)閺堅(jiān)铝湛偨?jīng)理的支持，在復(fù)市的時(shí)候進(jìn)入了新發(fā)地市場(chǎng)開(kāi)辟了新的銷售道路，被評(píng)為抗疫復(fù)市商戶。2021年7月份發(fā)生洪水災(zāi)害，從網(wǎng)絡(luò)電視報(bào)道中看到災(zāi)區(qū)人民急需生活物資，他便發(fā)揮自己的所長(zhǎng)，積極聯(lián)系災(zāi)區(qū)民政局了解需求物資，組織新發(fā)地商戶捐款捐物，在7月24日發(fā)走一車物資，7月25日發(fā)出第二車物資，7月26日與新發(fā)地董事長(zhǎng)、書(shū)記還有新發(fā)地幾位商戶一起赴災(zāi)區(qū)，送去8車生活物資，代表新發(fā)地市場(chǎng)上下同災(zāi)區(qū)人民手拉手心連心，一方有難，八方支援。如此大愛(ài)，按網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)來(lái)說(shuō)就是：“活該你發(fā)財(cái)！”
如今公司共有100多人，主要用于餐飲與電商方面，在未來(lái)的規(guī)劃當(dāng)中，他要投身于高品質(zhì)種植上面，因?yàn)楝F(xiàn)在的百姓對(duì)于吃這方面要求越來(lái)越高，對(duì)健康的食品需求旺盛，把高品質(zhì)產(chǎn)品與電商結(jié)合，跟隨時(shí)代大趨勢(shì)去發(fā)展，這也是要跟隨張玉璽董事長(zhǎng)提出的“讓種植者小康，讓消費(fèi)者健康”的方向去發(fā)展，眼光一向很準(zhǔn)的他確信從這個(gè)角度出發(fā)，必定會(huì)有一番成就。
從小就種菜賣菜，至今依舊在農(nóng)業(yè)的這片海洋里，他說(shuō)：“前半生在種地賣菜，后半生也要種好地，賣好菜！保▉(lái)源：北京新發(fā)地）
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