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新發(fā)地四季順鑫凈菜產(chǎn)業(yè)園盛大開(kāi)業(yè) 打造凈菜加工行業(yè)新標(biāo)桿

編輯：娜娜　　發(fā)布時(shí)間：2023/9/19 8:47:53　　瀏覽次數(shù)：334　　信息分類：休閑食品招商

秋風(fēng)送爽，果蔬飄香，金獅奮蹄，鼓聲悠揚(yáng)。9月16日，北京新發(fā)地四季順鑫凈菜產(chǎn)業(yè)園盛大開(kāi)業(yè)。來(lái)自全國(guó)各地的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、業(yè)內(nèi)友人、合作伙伴及市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝�、常�?wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)，股份公司常務(wù)副總經(jīng)理許春航共計(jì)200多人共同歡聚新發(fā)地，出席本次開(kāi)業(yè)慶典儀式。

張?jiān)铝沾硎袌?chǎng)對(duì)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓表示了歡迎和感謝，并簡(jiǎn)要介紹了市場(chǎng)的基本情況。他表示，在豐臺(tái)區(qū)委、區(qū)政府及新發(fā)地市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)指揮部的指導(dǎo)下，新發(fā)地凈菜產(chǎn)業(yè)園用極短的時(shí)間完成了從產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、設(shè)備調(diào)試改造、生產(chǎn)試運(yùn)行并投產(chǎn)的過(guò)程。產(chǎn)業(yè)園投產(chǎn)后，不但可以實(shí)現(xiàn)“減人增效、低碳環(huán)保”的目的，也可以更好地提升新發(fā)地市場(chǎng)的保供能力和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的進(jìn)程，更好地適應(yīng)新形勢(shì)下市民的消費(fèi)升級(jí)，滿足大家高端農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求。

四季順鑫凈菜產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理郭祥、中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)凈菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)劉鵬飛、承德市商務(wù)局二級(jí)調(diào)研員孫永閣分別致辭。據(jù)介紹，北京四季順鑫凈菜產(chǎn)業(yè)園是國(guó)內(nèi)全自動(dòng)智能化凈菜加工產(chǎn)業(yè)園，產(chǎn)業(yè)園具有地理、產(chǎn)能、價(jià)格、技術(shù)、設(shè)備五大優(yōu)勢(shì)，建有土豆、洋蔥、胡蘿卜、沙拉蔬菜生產(chǎn)線和自動(dòng)果蔬包裝線。從原料清洗去皮到成品包裝全流程智能高效、安全衛(wèi)生。日生產(chǎn)各種凈菜200多噸和果蔬包裝產(chǎn)品10萬(wàn)余包。而且產(chǎn)業(yè)園還實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品可追溯化、裝備智能化、保規(guī)�；�、配送信息化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、垃圾減量化的“六化”標(biāo)準(zhǔn)，積極帶領(lǐng)凈菜加工行業(yè)發(fā)展，努力打造凈菜產(chǎn)業(yè)新標(biāo)桿。

作為新興的食品行業(yè)，凈菜產(chǎn)品具有獨(dú)立的包裝，標(biāo)明了生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品規(guī)格、生日期及保質(zhì)期等信息，非常方便產(chǎn)品溯源，更加符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。近幾年凈菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2022年我國(guó)凈菜產(chǎn)量從2014年的725.7萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2670.9萬(wàn)噸，這一數(shù)字在2023年有望達(dá)到2901.1萬(wàn)噸，而且未來(lái)幾年還將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。凈菜加工是中央廚房發(fā)展的重要板塊，是加速餐飲業(yè)升級(jí)的重要推手，也是滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)的重要途徑。

參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓上臺(tái)為開(kāi)業(yè)慶典剪裁并合影留念。